Кулинарный журнал о вкусной и здоровой пище

Посмотрите лучший детокс для вашего возраста
Питание и здоровье

Посмотрите лучший детокс для вашего возраста

Есть разница в том, что нужно детоксикация по возрасту. С годами мы живем по-другому, и поэтому наша диета должна быть разнообразной и подходящей на данный момент. 20-30 лет: Это годы сильного стресса и стремления к успеху. Часто жизнь полна стрессов, сказывается иммунитет.

Лучшие рецепты королевских солений
Что приготовить

Лучшие рецепты королевских солений

Традиционный болгарский зимний стол не был бы таким, если бы на нем не было солений. Практически в каждом доме или подвале уже приготовлено несколько банок домашних деликатесов, но если вы затянули с их приготовлением, вот три лучших рецепта королевских солений.

Худеем с вишней
Диеты

Худеем с вишней

Сочная вишня - один из символов лета. Оказывается, маленькие красные плоды не только очень вкусны, но и очень полезны. Одна из ценных функций этого фрукта - это его способность избавлять нас от набранного веса. Было обнаружено, что он имеет низкий гликемический индекс, а его более частое употребление предотвращает накопление жира и веса.

Калории в разных фруктах
Что полезно для чего

Калории в разных фруктах

С помощью фруктовых диет можно похудеть, но нужно знать некоторые тонкости. Во-первых, фрукты обладают способностью вызывать аппетит, и в одиночку с ними сложно справиться. Фрукты являются богатым источником витаминов, микроэлементов и важных кислот, которые поддерживают тело в тонусе и заботятся о красоте ногтей, кожи и волос.

Питание при подагре
Питание и здоровье

Питание при подагре

При подагре главным принципом в питании должно быть балансирование. Продукты с низким содержанием пуринов могут содержать вредные вещества. Вредны для больных подагрой продукты с насыщенными жирными кислотами и легкоусвояемыми углеводами.

Красное вино - лекарство от инфекций
Что полезно для чего

Красное вино - лекарство от инфекций

Красное вино - лекарство от тяжелых инфекций! Команда ученых из Университета Глазго объявила, что они обнаружили в напитке антиоксидант, способный остановить тяжелые инфекции, вызывающие сепсис (гнойное заражение организма, при котором патогенные микроорганизмы из гнойного очага попадают в кровоток).

Арбуз - благодать сердцу
Что полезно для чего

Арбуз - благодать сердцу

Если вы любите арбуз и в летние месяцы он часто присутствует в вашем рационе, ваше сердце будет вам чрезвычайно благодарно. Арбуз очень питателен, что делает его идеальным продуктом питания для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний у женщин.

Арбуз лечит сердце и импотенцию
Что полезно для чего

Арбуз лечит сердце и импотенцию

В последнее время все больше и больше исследований показывают неизвестную пользу для здоровья вкусного и сочного арбуза. Скоро Gotvach.bg сообщает, что не морковь, а арбуз - самый полезный продукт для улучшения зрения. Теперь обратимся к другим ценным свойствам арбуза.

Ешьте фрукты и овощи в нужное время. Только тогда ты будешь здоров
Что полезно для чего

Ешьте фрукты и овощи в нужное время. Только тогда ты будешь здоров

В детстве мы привыкли, что употребление фруктов и овощей особенно важно для каждого человеческого организма и что эти продукты должны регулярно присутствовать на нашем столе. Однако в последнее время выясняется, что, хотя это действительно так, их употребление в чрезмерных дозах может привести к неприятным последствиям для здоровья, и не менее важно время суток, в течение которого мы их потребляем.

Эти семечки наконец-то утолят ваш звериный аппетит
Что полезно для чего

Эти семечки наконец-то утолят ваш звериный аппетит

Уров - это вид растений, известный с давних времен. Как показывают археологические раскопки, эта культура, также известная как вика, была выращена человеком более трех тысяч лет назад. В основном используется на корм. Он растет почти повсеместно в Болгарии, и получаемое сено высоко ценится в сельском хозяйстве.

Травяной кошачий коготь богат антиоксидантами
Что полезно для чего

Травяной кошачий коготь богат антиоксидантами

Трава кошачьего когтя - это растение лиана. Его родина - Перу. Также его можно найти в тропиках Южной и Центральной Америки. Кошачий коготь использовался тысячи лет. Он был также известен местным индейцам и древним амазонским племенам, которые использовали его как универсальное средство от многих болезней - воспалений, проблем с сердцем и желудком, ран и многого другого.

Чай матэ заряжает энергией, но не бессонницей
Что полезно для чего

Чай матэ заряжает энергией, но не бессонницей

Удивительный и чудесный чай матэ, ставший фаворитом европейцев в последние годы, был фаворитом индейцев гуарани, живших много веков назад на территории современной Аргентины. Затем он стал фаворитом знатных испанцев, которые были заняты колонизацией местных жителей, а затем мате перевели на чашки любителей чая из Чили и Перу.

Еда, заряжающая нас энергией
Что полезно для чего

Еда, заряжающая нас энергией

Даже если вы придерживаетесь сбалансированной диеты, включаете в свое меню полезные продукты и завтракаете каждый день, как будто, как правило, днем вы всегда устаете. Все, что вам хочется в такое время, - это сбежать из офиса, пойти домой и расслабиться на удобном диване.

Редис - многофункциональный овощ
Что полезно для чего

Редис - многофункциональный овощ

Большинство людей используют только корень редиса, но другие части растения красивы, ароматны и приятны в выращивании. Вы можете легко посадить семена редиса в горшок или банку, как и другие растения. Украсьте бутерброд только что проросшими лепестками.

Кислотные и щелочные продукты
Питание и здоровье

Кислотные и щелочные продукты

Человек может быть здоровым, если его организм нормально метаболизируется. Основным показателем обменных процессов в организме является кислотно-щелочной баланс (КЧР). В норме pH крови составляет 7, 37 - 7, 47. Изменение pH ниже 7,37 свидетельствует о повторном окислении (ацидозе), а выше 7,47 - о ощелачивании (алкалозе) организма.

Наше тело говорит нам, когда и что есть
Что полезно для чего

Наше тело говорит нам, когда и что есть

Тело - лучший индикатор того, когда и что есть. Исходя из этого, мы можем судить о возможных проблемах во внутренних системах. Внезапные прихоти к определенным продуктам питания, например, являются результатом недостатка определенных веществ и иногда указывают на начало серьезного заболевания.

Чеснок заставляет наш организм вырабатывать сероводород
Что полезно для чего

Чеснок заставляет наш организм вырабатывать сероводород

Чеснок укрепляет здоровье, поскольку стимулирует естественное производство сероводорода, говорят ученые США. Сероводород токсичен в высоких концентрациях. Это те же отходы производства масла, которые пахнут тухлыми яйцами. Как ни странно, наш организм вырабатывает сероводород, который действует как антиоксидант и помогает производить кровь.

Еда, которая нас медленно убивает
Что полезно для чего

Еда, которая нас медленно убивает

В наши дни человеку очень удобно и современно питаться в сетях быстрого питания. Да, в них много деликатесов, но они крайне вредны для здоровья. Богатые жирами, сахаром и натрием, они приводят к необратимым и невидимым негативным последствиям для организма.

Как обмануть аппетит
Диеты

Как обмануть аппетит

Чтобы избавиться от лишних килограммов, мы соблюдаем всевозможные изнуряющие диеты, потеем в спортзале, бегаем по утрам, принимаем чудодейственные таблетки для похудения. Многие люди считают, что их повышенный аппетит виноват в их весе, и пытаются обмануть их каким-то способом, который не всегда безопасен.

Самое инновационное место для коррекции фигуры и похудения
Что полезно для чего

Самое инновационное место для коррекции фигуры и похудения

У вас нет времени, но вы хотите хорошо выглядеть и чувствовать себя? Есть способ легко справиться с этой задачей. И нет необходимости приносить невозможные жертвы, лишая себя времени на общение с семьей или встречи с друзьями - вы можете добиться желаемого эффекта за одно или два 20-минутных занятия в неделю, что намного эффективнее, чем фитнес.

Любимые всеми виды тортов
Любопытный

Любимые всеми виды тортов

Десерты, несомненно, занимают важную часть нашего меню, если их не переусердствовать. Через продукты, из которых он приготовлен, в организм человека поступает множество ценных питательных веществ, таких как яйца, сахар, молоко, фрукты, грецкие орехи и т.

Это самая эффективная диета для подтяжки тела
Диеты

Это самая эффективная диета для подтяжки тела

Достижение подтянутого тела означает, что вам необходимо улучшить свое питание и оставаться дисциплинированным в тренировках. Укрепление мышц подтягивает ваше тело. Увеличение числа тренировок для наращивания мышц в еженедельной программе фитнеса может дать вам желаемые результаты.

Самые популярные армянские рецепты
Любопытный

Самые популярные армянские рецепты

Армянская кухня оказалась одной из старейших на нашей планете. Археологические данные показывают, что еще 2500 лет назад армянский народ пек хлеб на закваске и готовил различные блюда, например, шашлык. Многие из этих рецептов остались неизменными по сей день.

Лефер
Продукты, напитки

Лефер

Лефер / Pomatomus saltatrix / - хищная морская рыба, единственный представитель семейства Лефер. Он известен как гофан и чернокоп. Лефер - одна из самых ценных рыб как для спортивного, так и для промышленного рыболовства. Распространен во всем мире.

6 эффективных диет, которые очистят организм и сбросят вес
Диеты

6 эффективных диет, которые очистят организм и сбросят вес

Весна - это время года, когда природа просыпается и начинает жить «с самого начала». Традиционно этот период и люди связываются с новым началом и начинают думать о том, как улучшить свой образ жизни. Весна - очень благоприятное время года, так как теперь мы можем наслаждаться большим количеством свежих фруктов и овощей.

Сделайте акцент на углеводах при проблемах с печенью и сердцем
Питание и здоровье

Сделайте акцент на углеводах при проблемах с печенью и сердцем

Углеводы очень полезны в рациональной лечебной диете. Это связано с их уникальными оздоровительными свойствами. Во-первых, углеводы очень легко окисляются и быстро выделяют энергию. Они сохраняют запасы жира и белка для строительных целей.

Что в составе печени делает ее незаменимым продуктом питания?
Что полезно для чего

Что в составе печени делает ее незаменимым продуктом питания?

Одна порция печени покрывает 40% потребности организма в белке. Белок обновляет структуру клетки, раскрывает содержащуюся в нем энергию, способствует образованию ферментов, гормонов и антител, которые особенно важны для структуры клетки. Потребление печени увеличивает грудное молоко у беременных и кормящих матерей.

Молочная диета для стойких результатов
Диеты

Молочная диета для стойких результатов

Нет человека или ученого, которые могут оспорить тот факт, что молочные продукты являются одними из самых ценных для организма и костной системы. Нельзя упускать из виду тот факт, что диеты с молочными продуктами, по мнению диетологов, не только полезны для волос, но и имеют очень продолжительный эффект.

Вот овощи, которые полезнее приготовить
Что полезно для чего

Вот овощи, которые полезнее приготовить

Сырая пища становится все более популярной, и все больше и больше людей становятся одержимыми свежими овощами и преимуществами естественной диеты. Однако оказывается, что некоторые овощи полностью раскрывают свой потенциал, когда они проходят определенную термическую обработку.

Ешьте и не болейте: овощи для повышенного иммунитета
Что полезно для чего

Ешьте и не болейте: овощи для повышенного иммунитета

Многочисленные исследования, проведенные в последние годы, показывают, что зеленые овощи укрепляют иммунитет . Известно, что наш иммунитет формируется в кишечнике. Зеленые овощи увеличивают количество определенного типа очень полезного белка в организме, а затем наша иммунная система работает правильно .

Худеем навсегда без голодания с помощью русской диеты
Диеты

Худеем навсегда без голодания с помощью русской диеты

Русская диета - это полноценная диета, которая при строгом соблюдении гарантирует отличные и продолжительные результаты. Сама диета не является радикальной, и время от времени разрешены даже шоколад и мороженое в небольших количествах. Сколько вы потеряете, зависит от вашего личного веса, когда вы начнете соблюдать диету.

Следуйте этим простым советам, чтобы добиться сбалансированной диеты
Питание и здоровье

Следуйте этим простым советам, чтобы добиться сбалансированной диеты

Когда вы едите разнообразную пищу, но не превышаете количество необходимых вам калорий, вы обеспечиваете свой организм достаточным количеством питательных веществ. Каждая группа должна есть пищу, что означает: - четыре вида фруктов в день;

Постоянная потеря веса и наращивание мышечной массы с E-fit
Диеты

Постоянная потеря веса и наращивание мышечной массы с E-fit

У нас не получится получить в подарок красивую фигурку за 1-2 исключениями, но нужно потрудиться, чтобы ее получить. Но как сделать первый шаг? Наша первая возможность - создать классический энергетический отрицательный баланс, который достигается тремя способами.

Лечите грипп только продуктами из кухонного шкафа
Питание и здоровье

Лечите грипп только продуктами из кухонного шкафа

Продукты, которые есть в каждом кухонном шкафу, также помогают бороться с гриппом. Хотя непогода стучится в дверь и грипп подстерегает нас со всех сторон, есть вариант бороться с ним только едой из кухонного шкафа. - Мед и оливковое масло - 1 столовая ложка меда смешивается с 1 столовой ложкой оливкового масла.

Сыр из ослиного молока стоит 1000 евро за килограмм
Любопытный

Сыр из ослиного молока стоит 1000 евро за килограмм

На удивление многих, самый дорогой сыр в мире - это не изысканный французский деликатес, а сыр из ослиного молока. Ослиный сыр имеет торговое название Пуле и стоит 1000 евро за килограмм. Его производят на небольшой молочной ферме в заповеднике Засавица, Сербия.

Что можно приготовить из цикория
Что приготовить

Что можно приготовить из цикория

Цикорий, известный как голубая желчь, голубое молоко, лопух, свинья и т. Д., - это многолетнее травянистое растение с нежными цветами, которое можно найти во многих местах Болгарии, в основном на лугах и пахотных землях. Хотя глаза прохожих сосредоточены в основном на его красивых цветах, которые в большинстве случаев имеют цвет от синего до бледно-фиолетового, но также могут быть белыми, это растение также известно как трава, доказавшая свои целебные свойства.

Как приготовить превосходный и полезный фруктовый салат
Кулинарные советы

Как приготовить превосходный и полезный фруктовый салат

Лето - время, когда солнечные ожоги, обезвоживание, потеря аппетита, перепады настроения становятся почти обычным явлением. Никто не любит выходить на жаркое солнце, сильно потеть и слишком уставать. Конечно, у медали всегда есть две стороны, и лето также приносит с собой положительные моменты, которые перевешивают недостатки.

Мы полны нездоровой пищи
Что полезно для чего

Мы полны нездоровой пищи

Пища, известная как нездоровая пища, содержит большое количество жиров и углеводов. Они приводят к внезапному притоку сахаров, выбросу гормонов, которые вызывают чувство счастья, заставляют нас чувствовать себя бодрыми. Этот эффект быстро уменьшается, и организм чувствует голод, чтобы поддерживать высокий уровень сахара в крови.

Листовые овощи, которые до сих пор не нравятся болгарской кухне
Любопытный

Листовые овощи, которые до сих пор не нравятся болгарской кухне

В последнее время на прилавках местных магазинов постоянно появляются свежие салаты с иностранными названиями: радиккио, лоло россо, цикорий, руккола. Их все чаще можно встретить в рецептах кулинарных журналов и книг. Эти овощи вносят разнообразие в наш стол.

Что приготовить на завтрак быстро и вкусно (Здоровые рецепты)
Что приготовить

Что приготовить на завтрак быстро и вкусно (Здоровые рецепты)

Столкнувшись с вопросом, к чему готовиться завтрак быстрый и вкусный , Мы будем рады Вам помочь. Кормить близких нужно вкусно и Здоровый завтрак потому что дает энергию на целый день. Вот несколько быстрых рецептов, которые требуют минимум времени, всего 10-15 минут.

3 вещи, которые происходят, когда вы перестаете есть молочные продукты
Питание и здоровье

3 вещи, которые происходят, когда вы перестаете есть молочные продукты

Когда Дина Чейни идет на ежегодный осмотр, врач делает ей предложение, которое затем звучит безумно. Он советует ей отказаться от сыра. Через некоторое время Дина заметила изменение своего веса. Ее кровяное давление и холестерин были в норме, и она смогла сбросить несколько фунтов.

Продукты с фосфолипидами для здоровья печени и хорошей памяти
Питание и здоровье

Продукты с фосфолипидами для здоровья печени и хорошей памяти

В первый раз фосфолипиды были выделены в декабре 1939 г. Их источником являются соевые бобы. Основная активность фосфолипидов в организме связана с восстановлением поврежденных клеточных структур, в результате чего предотвращается полное разрушение клеток.

Десять интересных фактов о кабачках
Любопытный

Десять интересных фактов о кабачках

Кабачки являются одними из самых потребляемых продуктов не только в Болгарии, но и в мире. Они присутствуют в салатах, рагу, основных блюдах, запеканках, блюдах из риса. смотрю интересные факты о кабачках ! 1. Легенда гласит, что кабачки были подарены людям богами.

Хитозан: добавка, которая разрушает лишний жир
Что полезно для чего

Хитозан: добавка, которая разрушает лишний жир

Хитозан - это добавка, полученная из костной системы крабов, креветок и других ракообразных. Добавка действует как блокатор жира и может блокировать всасывание жира в пищеварительной системе из-за высокого содержания клетчатки. Он помогает очистить пищеварительный тракт от отходов, которые могут вызвать вздутие живота.

Японский метод похудения похудел на 28 кг от певца Донни
Диеты

Японский метод похудения похудел на 28 кг от певца Донни

Добрин Векилов - Дони , был очарован Востоком в течение многих лет. Его жизнь, особенно в последние годы, была постоянным поиском самого себя. Оказывается, духовные практики помогают певцу поправить и душу, и тело. Донни открыл уникальный японский метод похудения, при котором даже не нужно ограничивать еду.

Как приготовить лапшу в воке?
Кулинарные советы

Как приготовить лапшу в воке?

Вок - это китайская сковорода с узким дном и высокими крутыми стенками. Помимо овощей и мяса в воке можно приготовить пасту (макароны). Якисоба - это традиционное японское блюдо, которое представляет собой жареную лапшу со свининой, капустой и соусом.

Не готовы к пляжу? Лучшее решение для вас - тренировки E-fit EMS
Продукты, напитки

Не готовы к пляжу? Лучшее решение для вас - тренировки E-fit EMS

У вас нет времени, но вы хотите хорошо выглядеть и чувствовать себя? Есть способ очень легко справиться с этой задачей. И вам не нужно идти на невозможные жертвы, лишая себя времени с семьей или встречаться с друзьями - вы можете достичь желаемого эффекта за два 20-минутных занятия в неделю, что намного эффективнее, чем фитнес, с E-fit EMS обучение.

Уникальный карамельный крем по классическому рецепту Raymond Blank
Что приготовить

Уникальный карамельный крем по классическому рецепту Raymond Blank

Замечательный рецепт французского десерта из Раймонд Бланк (Раймон Блан). Карамельный крем наполнен сладкими стручками ванили и подается с насыщенным коричневым карамельным сиропом. Это должен быть национальный французский десерт, которым наслаждаются в каждом доме, в каждом пабе и даже во многих ресторанах, отмеченных звездами Мишлен.

Якитори - традиционные японские куриные шашлычки
Любопытный

Якитори - традиционные японские куриные шашлычки

Якитори - Так называется очень вкусное традиционное японское блюдо из курицы (иногда вместе с внутренностью). Маленькие кусочки курицы запекаются на специальных шпажках из бамбука. Обычно их готовят на углях. Блюдо готовится очень быстро и часто предлагается в некоторых японских школах и киосках, приготовленных на глазах у покупателя.

Этот японский рисовый десерт принесет в ваш дом удачу и счастье
Любопытный

Этот японский рисовый десерт принесет в ваш дом удачу и счастье

Моти - это японский рисовый десерт, приготовленный из тушеного белого липкого или коричневого риса. Сам по себе моти является основным продуктом японской кухни, но он также играет важную роль во многих японских блюдах, таких как десерты, супы или основные блюда.