2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
На Рождество удивите своих близких изысканным праздничным меню. Салат из авокадо и лосося - восхитительное начало праздничного стола.
Необходимые продукты: 2 авокадо, 300 г копченого лосося, сок 1 лимона, 1 столовая ложка каперсов, полстакана сметаны, щепотка белого перца, немного красной икры.
Очистите авокадо, натрите его на терке и нарежьте небольшими кусочками. Сбрызнуть половиной лимонного сока и выложить на тарелку. Филе лосося нарезают тонкими полосками, закатывают и кладут на нарезанный авокадо.
Оставить в холодильнике на два часа. В это время приготовьте заправку для салата. Сливки смешивают с каперсами, белым перцем и оставшимся лимонным соком. При подаче салат подают с заправкой, в которую помещено несколько зерен икры.
Рождественский рулет из телятины вкусно и создает праздничное настроение.
Необходимые продукты: 1 кг говядины, 1 яйцо, соль, перец, чайная ложка меда. Для начинки: 5 грибов, 1 луковица, 1 морковь, 1 ломтик сухого хлеба, 4 столовые ложки майонеза, соль и перец.
Взбить яйцо с 50 миллилитрами воды, посолить и поперчить. В эту смесь положить мясо и поставить на 10 часов в холодильник. Его вынимают, и острым ножом делают надрез так, чтобы получился карман, в который можно положить начинку.
Его готовят, мелко нарезав лук, смешав его с мелко нарезанной или тертой морковью, измельченным ломтиком хлеба, нарезанными и предварительно приготовленными грибами. Добавьте майонез, соль и перец.
Набейте этой начинкой карман и зафиксируйте зубочистками. Мясо намазывают медом, который смешивают с половиной столовой ложки воды.
Накрыть фольгой и выпекать при 180 градусах. Через 50 минут фольгу снимают и температуру повышают до 220 градусов, чтобы образовалась корочка. Дайте остыть и подавайте.
Снежки восхитительный французский десерт, подходящий к рождественскому столу. Состав: 6 яичных белков, готовые топы для торта, 500 миллилитров ванильного мороженого, 2 столовые ложки коньяка, 50 граммов сахарной пудры.
Круги вырезаются из столешницы с помощью чашки. Их опрыскивают коньяком. На каждый кружок кладут по шарику мороженого. Оставить в морозилке на 3 часа. Еще лучше, если вы оставите мороженое с зефиром на ночь.
Десерт подают горячим, поэтому незадолго до подачи духовку разогревают до 230 градусов. Взбить яичные белки в снегу с добавлением сахарной пудры. Плотно покройте шарики мороженого яичным белком и запекайте в духовке до золотистого цвета около 3 минут.
Рекомендуемые:
Примерное меню дня рождения
Подготовить меню для день рождения о любимом человеке нужно в первую очередь учитывать его вкус. Для салата важно адаптировать его к сезону. Закуска не обязательна, но должна быть что-то более легкое. Основная традиция - еда и обычно включает мясо.
Примерное меню 6-недельной шред-диеты
Шред-диета - абсолютный хит этого лета. Его название происходит от английского - «лоскуток» означает усадить, соскоблить. Шестинедельная диета предназначена для людей, которые хотят уменьшить размеры определенных частей тела, подтянуть и уменьшить размер одежды.
Средиземноморская диета: Примерное меню для красоты и здоровья
Согласно исследованию, жители Крита имеют долгую продолжительность жизни, смертность от сердечно-сосудистых заболеваний минимальна, а заболеваемость раком составляет всего 10% по сравнению с людьми, живущими в Соединенных Штатах. Ответ на эту загадку прост - средиземноморское меню, которому следуют греки и которое известно во всем мире как средиземноморская диета.
Примерное меню ужина
Меню ужина не всегда должно включать салат, закуску, основное блюдо и десерт. На самом деле большинство хозяек готовят столько блюд только в том случае, если ждут гостей. В конце концов, меню из четырех блюд - это многовато для обычного ужина на двоих.
Примерное меню для праздничного ужина
Вы собираетесь встречать гостей и не представляете, чем их очаровать за столом. Вот несколько идей, которые могут вам помочь. Для салата вам понадобится несколько кабачков, отваренных в подсоленной воде. Их хорошо варить до готовности, но не доводя до кипения.
