Примерное меню дня рождения

Видео: Примерное меню дня рождения

Видео: Примерное меню дня рождения
Видео: МЕНЮ на День Рождения за 2 часа! Готовлю 10 блюд. Праздничный стол: Закуски, Салаты, Горячее и Торт 2024, Ноябрь
Примерное меню дня рождения
Примерное меню дня рождения
Anonim

Подготовить меню для день рождения о любимом человеке нужно в первую очередь учитывать его вкус. Для салата важно адаптировать его к сезону. Закуска не обязательна, но должна быть что-то более легкое. Основная традиция - еда и обычно включает мясо.

На десерт - все, что придет в голову, уместно. Традиция гласит, что торт есть, но можно попробовать и другое.

Праздничный салат
Праздничный салат

Если у вас много гостей и вы приглашаете их не на ужин, а просто так называемое угощение, сделайте фуршет - положите бутерброды, пирожные, салаты, какие-нибудь закуски.

Вот примерное меню для близких гостей, больше подходящее для зимы:

Картофельный салат
Картофельный салат

1. Салат - Мы выбрали салат с кус-кусом, вареным яйцом, солеными огурцами, колбасой или ветчиной, солью, перцем, немного лимонного сока. Отварить кускус и, когда он остынет, смешать с другими продуктами, которые мелко нарезать. Заправьте салат и подавайте холодным. Не кладите слишком много, потому что кускус набивается.

2. Переходим сразу к основному, потому что после этого салата закуска не нужна. В основном, если у вас много гостей, готовьте капаму из разных видов мяса - курицы, сосисок, свиных отбивных. Так вы не разочаруете ни один вкус и все сделаете вместе. Выложите мясо в запеканку, положив на дно основу из квашеной капусты. Приправить по вкусу, добавить немного вина и воды и варить.

Тирамису
Тирамису

3. На гарнир можно приготовить картофель - отварной, жареный, протертый. Также очень подходящим гарниром для капамы являются жареные на масле грибы с добавлением чеснока и укропа для аромата. В качестве еды выберите что-нибудь не слишком тяжелое.

4. Десерт должен быть запоминающимся. Если есть время, сделайте тирамису. На случай, если его окажется слишком много, можно приготовить фруктовый пирог или карамельный крем.

Летом меню дня рождения должен включать в себя зеленый салат со всеми овощами, доступными по сезону. Можно заправить помидоры сливочным сыром, чесноком, укропом и небольшим количеством йогурта. Подходит как для салата, так и для закуски. Если вам не нравится идея закуски, приготовьте пикантный блинный торт.

Чизкейк
Чизкейк

Вы делаете блины, а затем начинаете класть на каждый блин что-то свое - яйцо, лютеницу, майонез, паштет из салями, желтый сыр, плавленый сыр и т.д. в микроволновке.

В основном готовят куриный жульен или стейки из говядины в панировке. Для них понадобится шаль из телятины, 3 яйца, панировочные сухари, манная крупа и специи. Посыпать стейки специями, дать постоять около часа. Затем обвалять их в манке и молотить. Растопить во взбитых яйцах, панировочных сухарях и обжарить. Когда они станут горячими, натрите сыр на терке.

Вы также можете приготовить куриное филе в горшочке для йен - его сначала замариновывают в соевом соусе, чесноке, специях и вине. Затем обжарьте их и выложите в блюдо для йен. Сверху добавить тертый желтый сыр и сливки. Вы вылили сливки на сковороду после стейков. Тебе следует запечь.

На гарнир предлагаем обжаренный картофель, свежий запеченный картофель со специями или карамелизированный лук.

На десерт можно купить торт, мельбу, чизкейк, можно приготовить богатый фруктовый салат из множества фруктов, заправленный заправкой из небольшого количества рома, лимона и апельсинового сока и ванили.

Рекомендуемые: