2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Многие люди не знают, как приготовить китайский лесной гриб, который является одним из самых вкусных и полезных для здоровья продуктов, импортируемых из Китая.
Китайский древесный гриб является неотъемлемой частью многих китайских блюд, делая их намного вкуснее и полезнее. Именно поэтому их предпочитают многие любители китайской кухни во всем мире.
Китайский древесный гриб, который для незнакомых с его вкусом и внешним видом кажется на первый взгляд странным и на вид, и на вкус, но потом быстро станет их любимцем.
Китайский древесный гриб обычно продается в сушеном виде, который легко превращается в типичные китайские грибные блюда после замачивания в теплой воде.
Для этого высушенную губку следует замочить в воде с температурой чуть выше комнатной. Если замочить высушенную китайскую деревянную губку в теплой воде, получится слизистая каша, непригодная для приготовления или употребления в пищу.
Обычно на упаковке китайского древесного гриба есть инструкция по его приготовлению. Как только засохшая китайская губка с помощью воды превратится в настоящую свежую губку, нужно хорошо ее промыть и замочить в холодной воде.
Таким образом, губку можно оставить до следующего дня. Дополнительное ополаскивание грибов холодной водой обязательно, так как иногда в их складках собирается песок, убрать который можно только тогда, когда складки окончательно разложены.
При приготовлении китайского гриба слейте воду, добавьте немного соли и залейте гриб половиной чайной ложки уксуса.
С помощью китайского древесного гриба готовится вкусное дополнение к различным блюдам. Для его приготовления вам понадобится 1 луковица, 1 щепотка кайенского перца, немного сливочного масла и 3 зубчика чеснока.
Зубчики чеснока, а также лук мелко нарезать и обжарить на сливочном масле. Перемешать, добавить острый красный перец, а затем китайский древесный гриб. Все варится около 20 минут.
Эту добавку можно добавлять в мясные, рисовые или овощные блюда.
Рекомендуемые:
Кулинарное использование ячменя
Ячмень (Hordeum distichon, Hordeum vulgare) - растение семейства злаковых. Его использовали в пищу со времен неолита. Письменные данные о нем встречаются с I века. Тогда древнегреческий целитель Дискоридис рекомендовал его как средство от боли в горле, от плохого настроения и для похудания.
Кулинарное использование лемонграсса
Лемонграсс еще называют цитронеллой. Обладает ярким и свежим ароматом лимона и более 50 сортов. Распространен в основном в тропиках и умеренных поясах. Это многолетнее растение с длинными, острыми и высокими листьями. Из него используются листья в наземной части травы.
Кулинарное использование ара
Мало кто слышал слово «арарут», а те, кто слышал его откуда-то, понятия не имеют, что это такое. Арарут - малоизвестный в Болгарии вид зерновых культур. Однако он очень полезен, потому что очень легко переваривается и содержит много витаминов.
Кулинарное использование индрише
Индришето это очень ароматная трава, которая должна присутствовать в каждом доме. Мало кто знает, что индришето на самом деле единственный съедобный вид герани. Визуально похоже на герань, но пахнет розой - интересно, не правда ли? Считается, что этот вечнозеленый кустарник родом из Южной Африки.
Кулинарное использование трубочного гриба
Трубки они не очень популярны в Болгарии и, вероятно, основная причина этого в том, что они очень редки. Вы узнаете их по форме воронки и темного цвета, и в некоторой степени они напоминают серую гусиную лапку. Однако, если вы не опытный грибник, советуем покупать их в грибных садах, где выращивают культивируемые или сушеные грибы в магазинах.