2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Индришето это очень ароматная трава, которая должна присутствовать в каждом доме. Мало кто знает, что индришето на самом деле единственный съедобный вид герани. Визуально похоже на герань, но пахнет розой - интересно, не правда ли?
Считается, что этот вечнозеленый кустарник родом из Южной Африки. Он был импортирован в Европу в 1690 году, а два столетия спустя из него впервые было извлечено эфирное масло. Сегодня в некоторых местах индришето больше известно как лесетра и пеларгония. Плантации индрише можно найти в Италии, Испании, Марокко, Индии, Грузии, а также в Болгарии. Его выращивание несложно и неприхотливо.
Самый известный собственность Индришето успокаивает. Чашка чая с индрише расслабляет нервную систему и успокаивает желудок. Индришето часто используют для лечения. Помогает при спазмах, мышечных болях, головных болях и многом другом.
Для кулинарное использование индришето используются красивые цвета. С ними они прекрасно могут устроить всевозможные кулинарные работы.
Цветки индрише дарят чудесный аромат, их используют во всевозможных джемах, мармеладах, компотах, даже домашних мармеладах. Лучше всего сочетается с айвой и сливой. Кроме того, индришето используется в ряде рецептов с бисквитным тестом, для ретро-маффинов и толстых блинов.
Ароматическое масло можно получить с индришето. Для этого добавьте в мягкое масло несколько листьев травы. Кроме того, листья индрише часто добавляют в процессы пивоварения бренди и винные бочки.
Польза для здоровья индришето проявляется в виде эфирного масла. Лечит стресс, депрессию, кожные проблемы, женские проблемы и бессонницу. Кроме того, в нем есть вещества, обладающие инсулиноподобным действием. Поэтому нужно соблюдать осторожность, чтобы не вызвать резкого падения уровня сахара в крови.
Доказано, что даже наличие растения в домашних условиях оказывает успокаивающее и бодрящее действие на нервную систему. Его аромат также снижает чувство усталости, а ингредиенты действуют как дезинфицирующие средства в комнатах. Таким образом уничтожается большая часть микробов в воздухе.
Как видите, есть много использование индришето в кулинарии, и не только. Это целое природное сокровище, которое нельзя недооценивать.
Рекомендуемые:
Кулинарное использование ячменя
Ячмень (Hordeum distichon, Hordeum vulgare) - растение семейства злаковых. Его использовали в пищу со времен неолита. Письменные данные о нем встречаются с I века. Тогда древнегреческий целитель Дискоридис рекомендовал его как средство от боли в горле, от плохого настроения и для похудания.
Кулинарное использование лемонграсса
Лемонграсс еще называют цитронеллой. Обладает ярким и свежим ароматом лимона и более 50 сортов. Распространен в основном в тропиках и умеренных поясах. Это многолетнее растение с длинными, острыми и высокими листьями. Из него используются листья в наземной части травы.
Кулинарное использование ара
Мало кто слышал слово «арарут», а те, кто слышал его откуда-то, понятия не имеют, что это такое. Арарут - малоизвестный в Болгарии вид зерновых культур. Однако он очень полезен, потому что очень легко переваривается и содержит много витаминов.
Кулинарное использование мескита
Мескитовая мука получают из плодов в виде стручков и бобовых с дерева Мескитовый . Существует около 45 видов мескитовых деревьев, распространенных в засушливых районах по всему миру. Они растут в некоторых частях Южной Америки, на юго-западе США и даже в пустыне Чиуауа в Мексике.
Кулинарное использование тимьяна
Ароматный тимьян используется не только для приготовления чая из тимьяна, но и широко применяется в кухне многих стран. Тимьян используется при приготовлении блюд из мяса, рыбы, бобовых, яиц, картофеля, баклажанов и других овощей. Масло тимьяна, в свою очередь, широко применяется в народной медицине.
