2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Одна из важнейших составляющих пищи поколений - хлеб - это способ хранения. Выпекаете ли вы его сами, берете в старой пекарне или на полке магазина, важно знать, как хранить его, когда вы вернетесь домой, чтобы он дольше оставался свежим.
Чтобы хлеб оставался свежим и вкусным, не допускайте попадания на него воздуха. Не кладите его в полиэтиленовый пакет или пакетик. Если вы это сделаете, влага изнутри хлеба перейдет в корку, и она станет мягче, а внутренняя часть затвердеет.
Хлеб следует хранить в сухом и прохладном месте, а также вдали от солнечных лучей. Хорошо использовать хлебницу. Кроме того, рекомендуется хранить хлеб в оригинальной упаковке, особенно если это бумага.
Если такой коробки у вас нет, можно воспользоваться духовкой, которая представляет собой своего рода хлебницу.
Если хлеб еще теплый, когда вы его покупаете или вынимаете из духовки, не накрывайте его, пока он не остынет. Не накрывайте его в это время, так как начнется процесс конденсации и он намокнет.
Худшее место для хранения хлеба - холодильник. Это ускорит процесс порчи. К тому же хлеб сохнет и застывает в холодильнике.
Из-за неблагоприятного хранения хлеба в холодильнике его легко заморозить. Его заворачивают в алюминиевую или прозрачную фольгу и хранят в морозильной камере или камере. При таком хранении он может прослужить до нескольких месяцев.
Когда вы решите его съесть, его разморозят или, как это делают многие американцы, просто нарежьте ломтиками и положите в тостер.
Гораздо менее популярный метод - заморозить цельный хлеб, а затем (когда он понадобится) вынуть его из камеры и поставить в духовку, разогретую до 180-190 C. Там он снова запекается, минут 35-40.
При хранении хлеба следует учитывать, что разные сорта хлеба имеют разный срок хранения - от 2 дней до недели. Учитывайте время нахождения товара в магазине. Всегда смотрите на срок годности.
Рекомендуемые:
Лимон: несколько советов, как его хранить и употреблять
Хотя такой известный, лимон полна сюрпризов. Этот очень кислый цитрус, освежающий и полезный, может быть действительно вкусным, если его вылить в воде и подсластить сахаром. Всем известно, что он полон витамина С, но также содержит железо, кальций и минералы, которые делают его мощным источником энергии для всех, независимо от возраста.
Как хранить овощи зимой
Чтобы круглый год наслаждаться свежими овощами, их нужно хранить особым образом. При правильном хранении содержащиеся в них ценные вещества не теряются. Большинство овощей содержат от 75 до 97 процентов воды, и потеря не менее 7 процентов этой воды неизбежно приводит к увяданию, поэтому овощи теряют свой красивый внешний вид и питательную ценность.
Хлеб из непросеянной муки или белый хлеб - какой выбрать?
Многие хотят похудеть, но не знают, какой хлеб выбрать, находясь на диете. В магазинах предлагается множество видов хлеба, от белого, обычного, непросеянного хлеба до хлеба из рожкового дерева, тыквенного хлеба, овощного хлеба, семян и многого другого.
Вот как приготовить полезный живой хлеб (деревенский хлеб на закваске)
Болгары - одни из тех, кто потребляет больше всего хлеб . Сегодня сложно найти качественный и вкусный хлеб. В магазинах представлены макароны из непросеянной муки, мультизерновые, речной хлеб, черный, сорт, еринкорн, овощи и т. Д. На фабриках, где готовят хлеб, используются всевозможные улучшители, консерванты, разрыхлители и красители.
Как узнать хороший авокадо и как его хранить
Авокадо богат мононенасыщенными кислотами, которые помогают бороться с жиром в торсе, что, в свою очередь, создает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, авокадо богат калием, магнием, фолиевой кислотой, белком, витаминами B6, K и E.