Ароматные и согревающие рождественские напитки

Оглавление:

Видео: Ароматные и согревающие рождественские напитки

Видео: Ароматные и согревающие рождественские напитки
Видео: Согревающие напитки в новогодние праздники / На вкус и цвет 2024, Сентябрь
Ароматные и согревающие рождественские напитки
Ароматные и согревающие рождественские напитки
Anonim

Снова наступила зима, на улице уже идет сильный снег. Каждый ищет свой способ согреться - кто-то надевает толстые шляпы, кто-то согревается дома, а кто-то тянется за стаканом горячего напитка. Ароматный глинтвейн или теплый пунш вечером согреют не только физически, приятное ощущение коснется души.

Глинтвейн

В средние века глинтвейн пользовался большим уважением и считался полезным напитком. Традиционно их готовят из красного вина с добавлением специй и сахара или меда. Их подавали горячими. Глинтвейн - традиционный рождественский напиток в некоторых странах. Особенно их используют в северных странах, где зима длинная и суровая.

Вы можете следовать замечательному рецепту глинтвейна, взяв 3-4 чайные ложки вина по вашему выбору, 1 чайную ложку сахара или меда, корицу или гвоздику по вкусу, лимон или другие травы по вашему выбору и щепотку молотого черного перца или толченого сушеный острый перец.

Смешайте все ингредиенты, кроме перца или перца. Разлить согревающую жидкость в разогретые чашки и посыпать молотым черным или острым перцем.

Глинтвейн производится в Скандинавских странах и в Эстонии. боярышник. Его делают, смешивая дешевое красное вино и специи. Есть разные рецепты, и в основу можно добавлять крепкие спирты. Если вы любите прохладительные напитки, вы можете заменить вино соком черной смородины.

Глинтвейн
Глинтвейн

Подогретый бренди

Традиционно в Болгарии готовят еще одно фирменное блюдо из ассортимента горячих напитков - горячий бренди. Горячий бренди не только согревает и поднимает настроение, но и считается лекарством из арсенала болгарской народной медицины. Щепотка сахара и несколько минут на плите - любимый напиток большинства болгар приобретает более мягкий вкус. Также можно добавить ароматные специи.

Wassall

Непопулярный в Болгарии, но традиционный рождественский напиток в Англии. Wassall производится путем смешивания хереса и бренди со специями и яблоками.

Ударить кулаком

Рождественский пунш можно приготовить из 2 красных яблок, 8 стаканов прозрачного яблочного сока, 8 палочек корицы, 2 чайных ложек гвоздики, полстакана изюма, 1 большого апельсина, 1 лимона, четверти стакана лимонного сока. Очистите яблоки и нарежьте их тонкими кружками. То же самое проделайте с апельсином и лимоном.

Смешайте сидр, корицу, гвоздику, кольца яблока и изюм в миске на плите. Довести до кипения на сильном огне, затем убавить. Перемешайте, пока яблоки не станут мягкими. Удалите гвоздику из смеси и добавьте апельсиновый, лимонный и лимонный сок. Налейте ароматическую жидкость в чашу для пунша. Подавать в больших стаканах с добавлением изюма и кусочков цитрусовых для пышности.

Рекомендуемые: