2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
У нас повсеместно выращивают укроп. Вдоль южного побережья Черного моря и вдоль Дуная растет в дикой природе. Его собирают с мая по октябрь. Сохнет в тени.
Помимо того, что фенхель является ароматной специей, он также используется для исцеления, так как его части - это листья и плоды растения. Укроп содержит эфирное масло, жиры, белки, соли железа, витамин С и другие питательные вещества.
Пряность используется при лечении гипертонии, потому что она снижает артериальное давление, укрепляет стенки кровеносных сосудов, расширяет их и обладает мочегонным действием.
Укропный чай рекомендуется для снятия колик, увеличения грудного молока, улучшения пищеварения, а также помогает при бессоннице (будьте осторожны с употреблением фенхеля и других специй и трав во время беременности, проконсультируйтесь с врачом). Укроп - прекрасное профилактическое средство от приступов стенокардии.
Для приготовления настоя фенхеля нам понадобится 3 столовые ложки измельченных фруктов, которые заливаем 3 чайными ложками кипятка.
Варить 10 минут и процедить. Принимать трижды в день и пить приготовленную дозу в течение двух дней. Хранить в стеклянной таре в холодильнике.
Рекомендуемые:
Ароматные специи и ингредиенты в марокканской кухне
На каждой кухне есть некоторые основные ингредиенты, характерные для нее. Марокканский в этом отношении ничем не отличается. Разнообразие специй, используемых в марокканской кухне, огромно, но некоторые из них особенно типичны. Одна из традиционных марокканских специй - рас эль ханут.
Ароматные блюда с мелисой
Бальзам это дикое растение. А вот мелиссу можно выращивать в саду. Заготавливают до июля, а стебли собирают до роста. Таким образом он сохраняет приятный аромат. Его сушат и хранят в бумажных пакетах. Так что получить эту экстравагантную пряность может каждый желающий, а также ароматный успокаивающий чай-бальзам на осень и зиму.
Лекарственные специи: Реган
В нашей стране орегано малоизвестная трава, но в соседней Греции его широко используют на кухне. Орегано является аналогом нашей петрушки и используется практически во всех блюдах и салатах. Мало кто знает, что чай с орегано лечит множество болезней.
Несколько хитростей, чтобы пряности и травы долго держались
Свежие травы и специи и их сочные ароматы являются одними из уникальных вкусов лета. Всем нравится их чистый запах, смешанный с запахом овощей в салате, или их аппетитный аромат в блюдах. Летом им легко наслаждаться, но если мы решим сохранить свой аромат а в более холодные месяцы все становится немного сложнее.
Лекарственные осенние рецепты с черной бузиной
Всем известно о многих преимуществах черной бузины, о которых написаны целые книги. Так что не будем останавливаться на теме, что именно лечит, потому что на практике ответ - это все. Однако он особенно полезен для укрепления иммунной системы, а осень - время, когда нужно подумать, что можно приготовить из черной бузины, чтобы получить от нее максимальный лечебный эффект.
