Согревающие зимние напитки

Согревающие зимние напитки
Согревающие зимние напитки
Anonim

Зимний сезон ассоциируется с множеством праздничных вечеров в приятной компании наших близких. Наряду с многолюдными праздничными столами со всевозможными деликатесами, неплохо подать адекватные по сезону напитки.

В холодные зимние дни не только вкусные блюда, но и вкусные напитки, достаточно теплые, чтобы согреться, а аромат которых делает праздники и обычные зимние вечера еще более уютными и приятными.

Первый напиток, который мы вам предлагаем, приготовлен с использованием темного рома. Смешайте около 400 мл яблочного сока, 200 мл сока вишневого компота, 100 мл темного рома в кастрюле подходящего размера. Включите плиту на слабом огне и добавьте к жидкостям 3 гвоздики, 3 палочки корицы и тертую цедру апельсина.

При желании можно добавить 2 ст. тертая цедра лимона. Когда напиток хорошо нагреется, дайте ему покипеть на плите в течение нескольких минут, чтобы весь ваш дом почувствовал запах корицы и гвоздики. Затем процедите напиток и разлейте по подходящим стаканам.

Яичный пунш
Яичный пунш

Если вы не любитель алкоголя, вы можете приготовить горячий шоколад. Для него вам понадобится 120 г темного шоколада, 1 ч. сливки для животных, ½ ч. л. коричневый сахар, стручок ванили, цедра апельсина и, возможно, 2-3 щепотки молотого душистого перца.

В подходящую посуду положите сливки и столько же воды, душистый перец, ваниль, сахар. Доведите смесь до кипения, через две-три минуты снимите с огня и добавьте в горячую смесь измельченный шоколад и тертую цедру апельсина.

Горячий шоколад
Горячий шоколад

Нельзя не упомянуть и более простые в приготовлении, но такие же вкусные и согревающие травяные чаи, а также любимое теплое молоко с медом. А поскольку травяные чаи и молоко могут быть не лучшими для праздничных обедов, мы предлагаем вам добавить к ним немного разнообразия.

Добавьте в любимое молоко 20 мл коньяка (200 мл молока), подсластите медом по вкусу и добавьте щепотку корицы.

Последнее предложение - приготовить напиток из 200 г сахара, 2 лимонов, 4 апельсинов, 2 ч. Л. крепкий чай и 2 ч. ром. Растворить сахар в 4 ч. кипятка, затем добавить чай и выжатые фруктовые соки.

Добавьте тертую цедру 2 апельсинов и лимона. Подавайте напиток теплым, наливая в него ром непосредственно перед подачей на стол. Перелить в подходящие стаканы и пить пока тепло.

Рекомендуемые: