2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
На 20 октября все готовит еду, для кого кулинария - профессия и хобби, отметьте Международный день шеф-повара.
Инициатором празднования выступила Всемирная ассоциация обществ кулинаров (WACS).
День повара отмечается с 2004 года более чем в 70 странах мира, и Болгария - одна из них. Ежегодно в нашей стране организуются шествия и кулинарные мастерские, цель которых - привлечь к профессии молодежь.
Помимо праздничных мероприятий, к кулинарным организациям относятся многие другие, связанные с этим бизнесом - работники туристического бизнеса, рестораны, кафе. Организуются конкурсы, дегустации классических и традиционных блюд или экспериментируют с новыми вариантами уже знакомых рецептов.
Кулинария - одно из самых распространенных увлечений, которыми люди занимаются в свободное время. А профессия повара является одним из самых распространенных, хотя история точно не говорит, кто был первым поваром.
Согласно одной из древних легенд, первой поваркой была Кулина, от которой произошло название кулинария. Она была помощницей опекуна Хигии, от имени которой произошло название «Гигиена».
Первые записанные рецепты в истории пришли из Вавилона, Древнего Египта, Китая и Ближнего Востока. Некоторые из этих рецептов сохранились до наших дней.
Gotvach.bg Поздравьте с праздником всех любителей кулинарии с желанием приготовить на тарелке настоящее искусство, ведь, как говорит Оскар Уайльд, после хорошего обеда можно простить даже самых больших врагов.
Рекомендуемые:
С днем хумуса
Сегодня, 13 мая, мы празднуем Международный день хумуса . В нем мы должны есть вкусные закуски утром, днем и вечером. День хумуса организуется с 2012 года. Все началось с Бена Ланга и Мириам Янг, которые почтили его на марафоне в Тель-Авиве.
С блинным днём
По мнению многих, день блинов - воскресенье, каждое воскресенье. Но они не правы. На протяжении веков у этих соблазнительно вкусных десертов был свой день. Всемирный день блинов он отмечается не в точную дату, а в день католического Сирни Заговезни, поэтому ежегодно отмечается в другой день.
С Днем салата «Цезарь»
4 июля празднуем День салата Цезарь . По легенде, мексиканский шеф-повар Сезар Кардини (1896 - 1956), родившийся в Италии, является автором знаменитого салата «Цезарь». Согласно истории, рассказанной в его семье, он приготовил салат, когда хотел удивить гостей своего ресторана в Тихуане во время Дня независимости.
С национальным днем авокадо
Сегодняшний день посвящен одному из суперпродуктов для здоровья и молодости - авокадо. 31 июля в мире отмечается Национальный день авокадо, поэтому вам обязательно стоит побаловать себя вкусным и полезным продуктом. Гуакамоле с жареным картофелем - идеальный вариант для празднования праздника, но если вы хотите чего-то особенного, есть множество сладких и соленых версий рецептов авокадо, чтобы отпраздновать его день.
С Днем шотландского виски
Для многих нет ничего более расслабляющего, чем стакан виски в конце рабочей недели, и, к счастью, сегодня, 27 июля, вы можете побаловать себя большим, потому что это Национальный день шотландского виски . Хотя его название - шотландский виски, первый виски был произведен не в Шотландии, а в Месопотамии и Вавилоне во 2 веке до нашей эры.
