2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Закуска является одним из обязательных главных персонажей за столом. И что лучше чем закуска с ароматом жареного перца, а почему бы не с сырым перцем.
Вот несколько быстрых и ленивых вариантов закуски с перцем которым вы очаруете свою семью или гостей.
Ленивый перец бурек
Необходимые продукты:
Перец - 15 шт.
Сыр - 300 г
Яйца - 4 шт.
Желтый сыр - 150 г
Сода пищевая - 1/2 ч. Л.
Перец
Свежая петрушка
Толстый
Способ приготовления:
Очищаем перец от плодоножек и семян, промываем и запекаем. Выкладываем их в посуду с крышкой и варим несколько часов. Затем очистите их и оставьте на дуршлаге, чтобы стекала вода. В миске взбить яйца, добавить тертый сыр, черный перец и пищевую соду, перемешать.
Смажьте сковороду маслом и начните укладывать перцы, оторвав одну сторону. Как только мы уложим ряд перцев, залить яичной смесью. Так чередуйте, пока не закончите со смесью. Наконец, посыпьте тертым желтым сыром и запекайте в предварительно разогретой духовке, пока желтый сыр не станет красным.
Жареный перец с молочным соусом
Необходимые продукты:
Фото: Цвети Хаджипеткова.
Перец-20 шт. хорошо быть тоньше и длиннее или так называемый сельский перец
Йогурт - 400 г
Чеснок - 4-5 зубчиков
Паприка
Перец
Sol
Петрушка
Способ приготовления:
Вымойте перец и проткните его вилкой или шпажкой. Нагрейте масло на сковороде и обжарьте сушеный перец до золотистого цвета. Раскладываем их в глубокую тарелку. Перелить йогурт в миску, добавить измельченный чеснок и черный перец. Полить перец молочным соусом. В жире, в котором мы жарили перец, обжариваем 1-2 ч. красный перец и полить молочным соусом. Наконец, посыпать мелко нарезанной петрушкой.
Рулетики из жареного перца со сливочным сыром и ветчиной
Требуемый продукт:
Перец-15 шт.
Сливочный сыр-1 пакет
Майонез-3 ст.
Ветчина-100 г
Чеснок-2 зубчика
Укроп
Перец
Способ приготовления:
Очищаем перец от плодоножек и запекаем. Мы позволяем им задохнуться. Затем очистите их и дайте стечь с воды. Тем временем в миске смешать сливочный сыр, майонез, мелко нарезанную ветчину, черный перец и тертый чеснок, хорошо перемешать.
Перец разрезать пополам, на широкий конец положить часть смеси и завернуть рулет. Выложить на тарелку и посыпать мелко нарезанным укропом или петрушкой.
Рекомендуемые:
Гарниры из макарон, чтобы лизать пальцы
Существуют тысячи разновидностей пасты - от спагетти и лазаньи до лапши из далеких стран, таких как Таиланд и Китай. Паста готовится из пшеничной муки и воды, иногда с добавлением яиц. Недавно паста из кукурузной муки стала доступна для людей с непереносимостью глютена.
Типичная албанская выпечка, которая будет облизывать пальцы
Албания , одна из самых маленьких балканских стран, которая до недавнего времени не считалась образцом гостеприимства, на самом деле является настоящим раем для любителей кулинарного туризма. Местные жители улыбаются и дружелюбны и будут рады познакомить вас с традиционной албанской кухней.
Рецепты дьявольских яиц, чтобы лизать пальцы
Яйца дьявола называются вареные яйца, желтки которых удаляются и смешиваются с различными продуктами, после чего смесь возвращается к половинкам яичных белков. Есть много вариантов этих яиц, и сегодня я хочу предложить вам три из них. Приближается Пасха, и эти рецепты пригодятся, когда у вас есть вареные яйца и вы думаете, как их использовать по-другому.
Пять аппетитных вариантов гуакамоле, которыми вы будете лизать пальцы
Соус гуакамоле готовится из хорошо созревших авокадо. Родина Гуакамолето - Мексика. И отмечается дата 16 сентября Всемирный день гуакамолето , что является неплохим поводом для того, чтобы смешать вкусные закуски. Приготовить гуакамоле по-домашнему очень просто и легко.
Самый странный гриб в мире: пальцы дьявола
Мать-природа полна сюрпризов. Один из них - гриб Clathrus archeri, имеющий довольно странный и даже немного зловещий вид. Он также известен как Дьявольские пальцы или гриб осьминога. Его выращивают в основном в Новой Зеландии, Тасмании и Австралии.
