Продукты с высоким содержанием сахара

Видео: Продукты с высоким содержанием сахара

Видео: Продукты с высоким содержанием сахара
Видео: 5 продуктов, в которых слишком много сахара... а так и не скажешь 2024, Декабрь
Продукты с высоким содержанием сахара
Продукты с высоким содержанием сахара
Anonim

Сахар - это тип углеводов, который естественным образом содержится во фруктах, овощах, бобовых, в отличие от рафинированного или обработанного сахара.

Сахара делятся на три основных вида: моносахариды, дисахариды и полисахариды. В группу моносахаридов входят глюкоза, фруктоза, галактоза. Дисахариды включают сахарозу, лактозу и мальтозу. А полисахариды включают крахмал, гликоген и целлюлозу.

Всемирная организация здравоохранения рекомендует только 5% сахара в день. Детям от 4 до 6 лет рекомендуется не употреблять более 19 граммов сахара (5 кусочков сахара), а детям от 7 до 10 лет - до 24 граммов (6 кусочков сахара).

Большинство овощей и фруктов, выпечки, бобов и риса содержат питательные вещества с натуральным содержанием сахара.

1. Фрукты - виноград содержит больше всего фруктового сахара. В составе мандарина и манго около 12 граммов сахара. Свежие абрикосы содержат 9 граммов сахарозы на полстакана, а ананас - около 8 граммов.

Виноград
Виноград

2. Овощи - 1 стакан белой кукурузы или сахарной свеклы содержит 14 г сахарозы. Крахмалистые овощи с высоким содержанием сахара. Уровень сахара в картофельном крахмале очень высок. Кроме того, в 1 стакане вареного горошка содержится 8 граммов сахарозы. В 1 стакане замороженного нарезанного шпината содержится менее 0,5 грамма. Точно так же брокколи, спаржа также содержат небольшое количество сахара.

3. Злаки. Большинство продуктов на основе злаков богаты сахаром, а также некоторым количеством сахарозы. Например, в 1 стакане вареного риса содержится 0,7 г сахарозы, а в 1 ч. Л. паста содержит 0,1 грамма.

4. Нектар агавы. Агава - известное растение, которое используется для производства подслащенной текилы. Количество сахара в 100 граммах нектара агавы составляет 71 грамм.

Сироп агавы
Сироп агавы

5. Мед - это как природный антибиотик, содержащий витамины и минералы. Количество сахара, содержащегося в 100 г меда, составляет 82 грамма.

6. Кленовый сироп - укрепляет иммунную систему, успокаивает кожу и ранки в области живота. Количество сахара, содержащегося в 100 граммах кленового сиропа, составляет 60 граммов.

7. Финики - используются во всем мире при производстве печенья, богатого белком, клетчаткой и сахаром. В 100 граммах фиников содержится 66 граммов сахара, и он чрезвычайно полезен для здоровья.

8. Корица - регулятор уровня сахара в крови, особенно для людей с диабетом. Количество сахара, содержащегося в 100 граммах, составляет всего 2 грамма.

9. Чернослив - отличный источник витаминов, минералов и клетчатки. Чрезвычайно полезно для решения таких проблем, как запор. Количество сахара в 100 граммах чернослива - 38 граммов.

Сухофрукт
Сухофрукт

10. Другие продукты:

Виноград: 1 упаковка - 45 грамм сахара

Сушеные абрикосы: 1 упаковка - 45 грамм

Сушеный инжир: 1 упаковка - 37 грамм

Хлеб: 1 ломтик - 0,5 грамма

Фасоль: 1 пачка - 0,5 грамма

Брокколи, грибы, запеченный сладкий картофель, огурцы - 1 стакан - 0,5 грамма

Миндаль, арахис, кешью - 1 стакан - 0,2 грамма.

Рекомендуемые: