2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Больше и больше людей исключить из меню молочные продукты Вы. Некоторые из них по состоянию здоровья, другие вообще отказываются от продуктов животного происхождения, а третьи просто придерживаются определенной диеты.
Однако каждый сталкивается с трудностями, когда решает заменить молочные продукты потому что молоко, сыр и желтый сыр - одни из самых популярных продуктов в мире.
Кроме того, они легко потребляются и находят место во многих классических рецептах и блюдах. Поэтому спрос на качество альтернатива иногда бывает сложно. К счастью, мы подготовили для вас несколько предложений.
Ореховое молоко вместо свежего молока
Молоко - один из продуктов, которым больше всего альтернатив. Это ореховое и растительное молоко. Миндальное молоко - один из вариантов. Он низкокалорийный - чашка содержит всего 39 калорий, 1 грамм белка и 2,5 грамма жира. У него не такой сильный ореховый вкус по сравнению с другими растительными молочными продуктами, поэтому это подходящая альтернатива для начинающих.
Еще один вариант - соевое молоко. Рекомендуется людям с непереносимостью лактозы. Стакан его содержит 7 граммов белка, 4 грамма жира и 80 калорий. Вы также можете попробовать рисовое молоко, кокосовое молоко, молоко из кешью.
Альтернатива коровьему маслу
Сливочное масло - еще один молочный продукт, который очень необходим в кулинарии. Заменители масла их тоже много, и они вполне доступны. Кокосовое масло - идеальный заменитель жарки и термической обработки при высоких температурах, поскольку оно не имеет канцерогенных свойств при нагревании.
Если вы готовите соленую пищу, выбирайте дезодорированный вариант. Если выбрать классический, то его аромат и сладкий вкус можно нейтрализовать щепоткой соли. Оливковое масло - еще одна альтернатива. Однако он подходит не для запекания и жарки, а скорее для тушения.
Заменители сыра
Есть альтернативы сыру. Ореховые сыры становятся все более популярными. В магазинах можно найти кешью или сыр тофу. Они подходят для пасты, салатов, бутербродов. Альтернативой пармезану является так называемый
веганский пармезан, приготовленный из пивных дрожжей, который имеет похожий вкус и также находится в твердых хлопьях.
Заменитель йогурта
Йогурт заменить труднее всего. В магазинах есть разные варианты - опять же кешью, соевый или миндальный йогурт. Однако не стоит ожидать от них такого же вкуса. Но они отлично подходят для фруктовых кремов, а также на завтрак с овсянкой и фруктами.
Рекомендуемые:
Замените маргарин в рецептах этими продуктами
По многим причинам все больше и больше людей отвергают использование маргарина . Маргарин, который часто продается под названием «олео», полон искусственно созданных трансжиров. Даже бренды, которые заявляют, что их продукт содержит 0 г, на самом деле содержат не менее 500 мг трансжиров.
Добавьте в свой рацион достаточное количество селена с этими продуктами
Селен - это минерал , который естественным образом содержится в почве, продуктах питания и в небольших количествах - в воде. Селен - чрезвычайно важный минерал и антиоксидант для человеческого организма. Селен входит в состав антиоксидантных защитных ферментов.
Забудьте о весенней усталости с этими 5 продуктами
С приходом весны многие люди, особенно страдающие от погодных условий, борются с такими проблемами, как хроническая усталость, их потребность во сне возрастает и, что не менее важно, они страдают от недостатка концентрации и энергии. А с приближением лета многие из нас стремятся сбросить несколько килограммов и полагаются на радикальные диеты для быстрого и эффективного результата.
Накормите свой мозг и интеллект этими продуктами! Они действительно работают
Ученые обнаружили, что особый пигмент в листовых овощах останавливает распад кристаллизованного интеллекта, связанный с накоплением стресса и возрастом. Кристаллизованный интеллект это умение использовать знания, опыт и навыки, приобретенные на протяжении всей жизни.
Сочетайте мед с этими продуктами, чтобы вылечить ужасные болезни
Мед сладкий продукт, полученный из нектара цветов и других сладких натуральных жидкостей, перенесенных в ульи и обработанных пчелами. В производстве это может быть нектар, манна и смешанный. Мед содержит углеводы, воду, минеральные соли, ферменты, витамины, незаменимые и смолистые вещества.