2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Ученые обнаружили, что особый пигмент в листовых овощах останавливает распад кристаллизованного интеллекта, связанный с накоплением стресса и возрастом. Кристаллизованный интеллект это умение использовать знания, опыт и навыки, приобретенные на протяжении всей жизни.
Лютеин - это желтый пигмент и каротиноид природного происхождения, который вырабатывается растениями и может быть получен только после длительной диеты, в том числе листовые овощи.
С наибольшей суммой лютеин Есть в хорошо известных в наших широтах трава календулы. Также богатыми пигментом являются шпинат, капуста, брокколи, морковь, манго, апельсины, папайя, красный и зеленый перец, а также яичные желтки и животные жиры, поскольку животные потребляют этот пигмент из растений.
Лютеин накапливается в головном мозге и накапливается в клеточных мембранах, где он, вероятно, играет роль в нейропротекции, говорит руководитель исследования Марта Замрозиевич. Предыдущие исследования показали, что уровень лютеин в организме человека связан с когнитивными показателями, которые имеют на протяжении всей жизни.
Исследования также показывают, что лютеин накапливается в сером веществе областей мозга, которые, как известно, лежат в основе сохранения когнитивной функции при здоровом старении мозга.
В исследовании Замрозиевича проанализировано влияние лютеина на когнитивные функции 122 здоровых взрослых людей в возрасте от 65 до 75 лет. Испытуемые должны были пройти нейропсихологическое исследование, связанное с кристаллизованным интеллектом.
Были взяты образцы крови для оценки уровня лютеина, и исследователи измерили объем мозга добровольцев с помощью МР-изображений.
В центре внимания исследования были части височной коры, поскольку эта область мозга важна для поддержания кристаллизованного интеллекта. Результаты показывают, что люди с более высокий уровень лютеина в сыворотке крови лучше показал себя в тестах.
Так что не думайте об этом, а регулярно ешьте лютеин, чтобы сохранить его. здоровье вашего мозга и интеллекта это надолго.
Рекомендуемые:
Добавьте в свой рацион достаточное количество селена с этими продуктами
Селен - это минерал , который естественным образом содержится в почве, продуктах питания и в небольших количествах - в воде. Селен - чрезвычайно важный минерал и антиоксидант для человеческого организма. Селен входит в состав антиоксидантных защитных ферментов.
Тибетские рецепты молодости и долголетия! Они действительно работают
По мнению древних тибетцев, существует не один-два рецепта омоложения всего тела. Не зря они осваивают секреты омоложения и долголетия. Их рецепты состоят из простых и очень распространенных растений, продуктов и минералов, таких как чеснок, мед, мясо степных животных и многие другие.
С этими продуктами вы действительно похудеете после праздников
В период Рождества и Нового года практически невозможно избежать обильной трапезы, полной стейков, фрикаделек, вяленого мяса, сыров, пирожных и множества других деликатесов. Так что переедание и более быстрое увеличение веса почти завязаны в полотенце.
Накормите ребенка этими легкими и питательными рецептами
Все мы знаем, что детское питание следует хранить в соответствующих условиях, давать только свежую или не более дневную порцию, будьте осторожны с продуктами, используемыми при ее приготовлении. Как бы сложно это ни звучало на данном этапе, это не такая уж и сложная задача.
Ешьте свой завтрак, как король, свой обед, как принц, и свой ужин, как бедняк
Больше никаких строгих диет и длинных списков запрещенных продуктов! . Каждый, кто хочет похудеть, но ему сложно постоянно ограничивать себя разными продуктами, теперь может расслабиться. Оказывается, секрет не только в том, что мы едим, но и в том, когда мы потребляем пищу, сообщает Popshuger.
