Продукты с высоким содержанием резистентного крахмала

Оглавление:

Видео: Продукты с высоким содержанием резистентного крахмала

Видео: Продукты с высоким содержанием резистентного крахмала
Видео: Крахмал - в каких продуктах его больше всего? 2024, Декабрь
Продукты с высоким содержанием резистентного крахмала
Продукты с высоким содержанием резистентного крахмала
Anonim

Люди, сидящие на диете, пытаются сократить потребление углеводов, чтобы похудеть. Однако недавние исследования показывают, что они содержат меньше калорий, чем жир и алкоголь, а также содержат питательные вещества, необходимые нашему организму.

Если мы добавим в меню продукты, содержащие крахмал, наше тело получит большое количество энергии. Чтобы еда не была особо калорийной, жир должен быть в небольшом количестве. Некоторые диетологи утверждают, что 30% еды нужно тратить на еда с крахмалом.

Количество углеводов в крахмалистых продуктах

Красные овощи
Красные овощи

Углеводы бывают двух типов - простые и сложные. Сложные - это крахмал и продукты, которые его содержат. Углеводы в обработанных пищевых продуктах могут быть как чистыми, так и рафинированными.

Простые углеводы называются сахарами. Они, как и сложные, тоже могут быть в чистом и изысканном виде. Они чистые во фруктах и овощах

Сложные углеводы содержатся в красных овощах, бананах, бобах, коричневом рисе, нуте, картофеле, цельнозерновых продуктах и хлебе.

Сбалансированная диета дает организму необходимое количество углеводов, белков, клетчатки и жиров.

Клетчатка в крахмалистых продуктах

Цельнозерновые
Цельнозерновые

Для людей, сидящих на диете, цельнозерновые продукты - хороший способ получить клетчатку. Они обладают насыщающим действием на организм. Они также полезны для кишечной флоры, потому что поддерживают ее регулярно.

Способы сделать крахмалистые продукты более желанными в качестве еды

коричневый рис
коричневый рис

Предоставлять крахмал в меню вам нужно сделать эти продукты более предпочтительными. Вот несколько простых советов при выборе крахмалистые продукты:

- Подходящим выбором являются цельнозерновые сорта, они дают больше клетчатки;

- Из овсянки можно приготовить вкусную овсянку, если добавить кефир;

- Регулярное включение в меню риса и макарон даст вам необходимый крахмал. Коричневый рис должен заменить белый;

- Регулярное употребление цельнозернового хлеба и пшеницы должно стать нормой в рационе;

- сократить потребление мяса за счет фруктов, овощей и бобовых;

- Рожь, коричневый цвет и хлеб с семенами - хороший выбор для здоровья, они являются частью хорошо сбалансированной диеты.

Рекомендуемые: