Меню веганской диеты

Видео: Меню веганской диеты

Видео: Меню веганской диеты
Видео: Сбалансированное Меню на целый День для Веганов 2024, Ноябрь
Меню веганской диеты
Меню веганской диеты
Anonim

Веганство - это самый известный вид вегетарианства, который известен давно и набирает все большую популярность. Другое название веганов - старые вегетарианцы.

Эта диета восходит к средневековью и стала популярной в конце девятнадцатого века. В двадцатом веке веганская диета произвела настоящий бум.

Веганы становятся знаменитостями в сфере шоу-бизнеса. Идея веганской диеты очень проста. Он основан на полном отказе от белков животного происхождения.

Яйца, мясо, молоко, сыр, желтый сыр и другие молочные продукты нельзя употреблять. По мнению людей, придерживающихся веганской диеты, человек был создан природой, чтобы потреблять в основном растительную пищу, и что человек не может полностью усваивать аминокислоты и животные жиры.

Меню веганской диеты
Меню веганской диеты

В меню веганской диеты входит рис - коричневый или дикий, горох, чечевица, фасоль, гречка, овощи и фрукты. Если вы решили придерживаться веганской диеты, знайте, что вы можете употреблять в пищу все виды блюд, но только на растительной основе.

Блюда желательно готовить на пару, но разрешены запеченные и жареные блюда. Веганы употребляют в пищу хлеб, приготовленный только из зерен, без муки.

Старые вегетарианцы рекомендуют употреблять цельнозерновую и ржаную муку. Ржаной хлеб - основа веганской диеты, и при его выпекании в него добавляются кусочки фруктов.

Меню веганской диеты не позволяет организму чрезмерно волноваться и расслабляться. К тому же пищеварительная система не раздражается и не атрофируется.

Рафинированные продукты, которые употребляет большинство людей, приводят к ослаблению иммунной системы и многим заболеваниям, не давая организму стимула работать эффективно.

Конечная форма веганского питания - полностью перейти на сыроедение. В меню полностью отсутствует лишняя соль, насыщенные жиры и трансжиры.

Сырая пища улучшает пищеварение, но запрещена при гастрите, колите и язве, так как обостряет болезнь.

Рекомендуемые: