2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Кедровые орехи не только очень полезны, но и очень вкусны, поэтому их добавляют в различные салаты, блюда и даже десерты.
Они содержат витамин А и витамин Е и помогают успокоить нервы, устранить синдром хронической усталости и укрепить иммунную систему.
Кедровые орехи особенно полезны детям, так как положительно влияют на физическое и умственное развитие растущего организма.
Если кедровые орехи слегка обжарить на сковороде перед тем, как добавить их в салат или блюдо, они станут вкуснее и ароматнее.
Кедровые орехи используются при приготовлении знаменитого соуса песто. Вам понадобится 50 граммов сыра пармезан, 50 граммов листьев базилика, 100 миллилитров оливкового масла, 3 зубчика чеснока, 3 столовые ложки кедровых орехов, соль по вкусу.
Тертый сыр пармезан, мелко нарезанный чеснок и все остальные ингредиенты смешиваются в блендере до состояния пюре. Будьте осторожны с солью, потому что пармезан достаточно соленый.
Кедровые орехи - ценное дополнение к закускам. Можно приготовить изысканные и вкусные закуски из рокфора и кедровых орехов. Вам понадобится 250 граммов рокфора, 50 граммов сливочного масла, 250 граммов кедровых орехов.
Сыр протирается, добавляется масло и все перемешивается до кремообразной массы. Кедровые орехи измельчают и в смесь добавляют половину. Сделайте шарики, которые обвалят оставшиеся кедровые орехи.
Свинина с кедровыми орешками очень вкусная. Вам понадобится 800 граммов свинины, 200 граммов кедровых орехов, 200 граммов сыра, 4 помидора, 4 столовые ложки сливок, соль и перец по вкусу.
Мясо растирают, обжаривают с двух сторон, присыпают солью и перцем. Выложите нарезанные помидоры, тертый желтый сыр, сливки и кедровые орехи поверх мяса и запекайте в духовке до золотистого цвета.
Кедровые орешки добавляют во фруктовые салаты - вам остается только нарезать выбранный фрукт, украсить взбитыми сливками и посыпать кедровыми орешками.
Вкусным и сытным десертом являются кедровые орехи с медом. Количество для смешивания по вкусу. Используется только жидкий мед.
Рекомендуемые:
Кулинарное использование ячменя
Ячмень (Hordeum distichon, Hordeum vulgare) - растение семейства злаковых. Его использовали в пищу со времен неолита. Письменные данные о нем встречаются с I века. Тогда древнегреческий целитель Дискоридис рекомендовал его как средство от боли в горле, от плохого настроения и для похудания.
Кулинарное использование лемонграсса
Лемонграсс еще называют цитронеллой. Обладает ярким и свежим ароматом лимона и более 50 сортов. Распространен в основном в тропиках и умеренных поясах. Это многолетнее растение с длинными, острыми и высокими листьями. Из него используются листья в наземной части травы.
Кулинарное использование ара
Мало кто слышал слово «арарут», а те, кто слышал его откуда-то, понятия не имеют, что это такое. Арарут - малоизвестный в Болгарии вид зерновых культур. Однако он очень полезен, потому что очень легко переваривается и содержит много витаминов.
Хранение грецких орехов и орехов
Покупая орехи, не всегда удается использовать сразу всю сумму. Орехи содержат много жира, что при высоких температурах и свободном доступе воздуха делает их очень горьким деликатесом. Желательно покупать фасованные орехи или орехи за килограмм в солидных магазинах.
Полезные свойства кедровых орехов
Из всех видов орехов кедровые орехи самые дорогие. Но пищевая ценность плодов кедра неоспорима - они содержат уникальные для человеческого организма вещества, способные надолго подарить нам здоровье. Какая польза от кедровых орехов? Это микро- и макроэлементы, входящие в этот дар природы:
