Как сырые макароны помогают лучше испечь торт?

Видео: Как сырые макароны помогают лучше испечь торт?

Видео: Как сырые макароны помогают лучше испечь торт?
Видео: Как я раньше не догадалась ТАК ГОТОВИТЬ МАКАРОНЫ - Проще Простого 2024, Ноябрь
Как сырые макароны помогают лучше испечь торт?
Как сырые макароны помогают лучше испечь торт?
Anonim

- Для равномерного выпекания пирожных, печенья, солений, поцелуев лучше всего подходят алюминиевые противни, а тефлоновые противни и формы подходят для фруктовых кексов, тортов, теста для тортов;

- надо знать, что тесто впитывает резкие запахи и если у нас в духовке запекали рыбу или блюдо с сильными специями, хорошо его заранее хорошо проветрить;

- А как узнать, выпечено ли тесто? Это очень просто - воткнув в середину зубочистку. Когда достаем, на нем не должно быть липкого теста;

- Иногда пирог, который мы выпекаем, подгорает, даем ему остыть, а потом аккуратно соскребаем на мелкой терке;

- Чтобы пирог дольше оставался свежим, остывший пирог необходимо плотно завернуть в алюминиевую фольгу. Сладости и соленья лучше всего хранить в закрытых стеклянных банках или жестяных банках;

Макароны
Макароны

- В нескольких местах втыкаем в тесто макароны, чтобы лепешка не выходила из формы для запекания. Таким образом воздух выходит через трубки;

- Желток для намазывания на лепешки не потемнеет, если перед намазыванием смешать его с 2-3 каплями лимонного сока или масла.

Рекомендуемые: