2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2025-01-23 10:30
Котлеты, вероятно, являются одними из самых популярных стейков в нашем меню. Для них можно использовать все виды мяса, а также овощи. Вот 5 рецептов, которые помогут хорошо преподнести себя семье или гостям:
1. Котлеты из говядины
Необходимые продукты: 4 говяжьих отбивных, 40 г сливочного масла, 2 столовые ложки масла, 50 г бекона, 4 маленькие луковицы, 100 г белого вина, 250 г сливок, 50 г сыра, соль, перец и мелко нарезанная петрушка по вкусу.
Способ приготовления: Котлеты забиваются и запекаются на сливочном масле. Приправить солью и перцем и выложить в большую кастрюлю. Растопите нарезанный бекон на сковороде и полейте отбивными. Добавьте нарезанный лук, тертый сыр и вино и доведите до кипения, затем переложите на сковороду, полейте сливками и запекайте в разогретой духовке. В конце посыпать петрушкой.
2. Куриные котлеты
Необходимые продукты: 2 куриных филе, сок 1 апельсина, соль и перец по вкусу, кисло-сладкий соус
Способ приготовления: Куриное филе разрезать пополам, чтобы получилось 4 отбивные. Посолить и заправить черным перцем. Выпекайте на тефлоновой сковороде без жира с обеих сторон, стараясь не поджечь. Наконец, полить апельсином и кисло-сладким соусом.
3. Свиные отбивные по-французски
Необходимые продукты: 4 свиных отбивных, 1 помидор, 1 луковица, 1 ст.ложка муки, соль и перец по вкусу, 4 ст.ложки масла
Способ приготовления: Котлеты быстро обжариваются в масле. Обжарить муку в соусе, разбавить водой и добавить тертые помидоры и лук и, наконец, специи. Полить котлеты соусом, и они готовы к подаче.
4. Свиные отбивные на гриле
Необходимые продукты: 6 свиных отбивных, 3 столовые ложки масла, соль и перец по вкусу.
Способ приготовления: Котлеты заправляются всеми специями и запекаются с двух сторон гриля до полной готовности.
5. Куриные котлеты гриль
Необходимые продукты: 4 шт. куриное филе, 2 столовые ложки горчицы, 1 столовая ложка меда, соль и перец по вкусу.
Способ приготовления: Куриное филе разрезают пополам, чтобы получилось 8 отбивных. Все ингредиенты перемешивают до получения однородной смеси и намазывают ею куриные котлеты. Запекайте на гриле с двух сторон до полной готовности.
Другие проверенные рецепты котлет: котлеты из свинины в панировке, котлеты из картофеля, котлеты на минутку, котлеты из свинины с сыром, котлеты из телятины по-деревенски.
Рекомендуемые:
Пять рецептов сковороды-гриль
Сковорода-гриль - одно из самых необходимых приспособлений на любой кухне. Абсолютно все на нем происходит очень быстро и даже не нужно использовать жир. Вот 5 рецептов, как приготовить вкусные овощи, куриные стейки, свиные отбивные, рыбное филе и тефтели из говядины, используя сковорода-гриль :
Пять свежих рецептов со спаржей
Спаржа - весеннее лакомство. Они очень полезны, так как содержат большое количество витаминов, в том числе ценный витамин К. Спаржа содержит большое количество антиоксидантов и, кроме всего прочего, очень вкусна. Их можно подавать как гарнир или как самостоятельное блюдо - в любом случае их стоит приготовить.
Пять лучших рецептов пирожных
Один из самых популярных десертов в мире - восхитительный пирожные , известный своей влажной сердцевиной и шоколадным вкусом, был изобретен в 1893 году на кухне легендарного отеля Palmer в Чикаго. Здесь мы познакомим вас 5 самых популярных рецептов пирожных , но помните, что в любимый торт можно добавить любую понравившуюся добавку или специю.
Пять лучших рецептов сармы
Одно из любимых блюд болгарской кухни - сарма. Летом готовят сарми из виноградных листьев, а зимой и осенью - из свежей или квашеной капусты. Сарма может быть нежирной или мясной. А в начинку можно добавлять, помимо традиционных лука и риса, морковь, грибы, сыр и многие другие продукты, в зависимости от вкуса и способности.
Пять лучших рецептов роллов
А поскольку забота о ваших кулинарных шедеврах частично принадлежит нам, мы постарались обогатить ваш рецепт домашних свежеиспеченных булочек. Мы собрали в одном месте несколько интересных вариантов этих пушистых удовольствий и теперь предлагаем их вам.