Этими закусками для гурманов вы произведете впечатление на своих гостей

Оглавление:

Видео: Этими закусками для гурманов вы произведете впечатление на своих гостей

Видео: Этими закусками для гурманов вы произведете впечатление на своих гостей
Видео: ОТРАВИЛА ЧЕЛОВЕКА ! ШОК РАЗБОРКИ! 2024, Декабрь
Этими закусками для гурманов вы произведете впечатление на своих гостей
Этими закусками для гурманов вы произведете впечатление на своих гостей
Anonim

Слово гурман происходит из французского языка. Столетия назад во Франции так называли людей, которые хорошо разбираются в хорошей еде и фирменных напитках. Кухня для гурманов можно определить как искусство, умело сочетающее в себе симфонию вкусов и ароматов. Если вы хотите удивить и поразить своих гостей изысканным закуска для гурманов воспользуйтесь некоторыми из этих идей:

Подвои картофеля с чесноком, сливочным сыром и прошутто

Картофель в прошутто и сыре
Картофель в прошутто и сыре

Необходимые продукты: картофель / мелкий / - 12 шт.; прошутто - 12 штук; сливочный сыр - 150 г / возможно рикотта /; чеснок - 1 зубчик; петрушка - несколько стеблей / или около 2 ст. мелко порезанный /; тимьян и базилик - по 1 ч. оливковое масло - 2 столовые ложки; соль; перец

Способ приготовления: Картофель очистить, вымыть, залить подсоленной водой и дать ему закипеть. В форму, застеленную бумагой для выпечки, выложите хорошо просушенный картофель и слегка прижмите так, чтобы образовался круг / или он был похож на небольшой блинчик /. Сбрызнуть оливковым маслом и приправить солью и перцем. Разогрейте духовку до 200 градусов и запекайте, пока не получите красивый золотистый загар. Дайте немного остыть и за это время приготовьте сливочный сыр. Мелко нарезать зубчик чеснока, петрушку, тимьян, базилик и добавить сливочный сыр. С помощью шприца или пакетика нанесите кремообразную смесь на картофель и добавьте свернутый ломтик прошутто. Красиво оформить и подавать.

Инжир с моцареллой и беконом

Инжир в беконе
Инжир в беконе

Необходимые продукты: инжир - 4 шт. / большой /; мелкая моцарелла - 16 шт.; бекон - 8 ломтиков; лайм - 1 шт.; перец; мятные листья; орегано; тимьян; пикантный; Бэзил; Розмари; мудрец; семена фенхеля; бальзамический уксус.

Способ приготовления: Инжир помыть, обсушить и аккуратно разрезать на 4 части. Разделите ломтики бекона пополам и заверните инжир. Осторожно поместите кусочек моцареллы на инжир и закрепите палочкой для еды. Добавьте несколько капель лайма. Разложите кусочки инжира в стакане для йен. Разогрейте духовку до 200 градусов и оставьте, чтобы моцарелла слегка растопилась. Достаньте из духовки, поместите в подходящую посуду, украсьте листом мяты и посыпьте смесью специй / орегано, тимьяна, чабера, базилика, розмарина, шалфея, семян фенхеля / и несколькими каплями бальзамического уксуса.

Креветки на канапе из перепелов с киноа

Креветки с киноа
Креветки с киноа

Необходимые продукты: киноа - 1/2 ч. ложки; королевские креветки - 12 штук; помидоры черри - 1 пучок; лук свежий - 1-2 стебля; красный лук - 1 головка; чеснок - 2 зубчика; сок 1 лимона; оливковое масло; соль; укроп; мятные листья

Способ приготовления: Отварить киноа и хорошо процедить. Помидоры черри нарезать кубиками, свежий и красный лук и мелко нарезать мяту. Приправить лимонным соком, оливковым маслом и солью. Тщательно очистите креветки. Немного потушить креветки на сковороде с оливковым маслом, укропом и чесноком. При желании можно добавить немного белого вина. Выложите порцию киноа на тарелку, красиво разложите креветки и подавайте к столу.

Груши с куриным филе, камамбером и грецкими орехами

Груши камамбер
Груши камамбер

Необходимые продукты: груши - 4 шт; жареное куриное филе - 200 г; мед - 4 столовые ложки; Камамбер - 125 г; масло - 20 г; грецкие орехи

Способ приготовления: Разрежьте груши пополам и нарежьте их. Напильником набить резные груши. филе и камамбер, сверху положить кусочек сливочного масла и посыпать грецкими орехами. Выпекать недолго в разогретой до 160 градусов духовке. Подавать груши посыпать топленым медом.

Рекомендуемые: