2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Предлагаем вам несколько закусок, которые вы можете приготовить к любому празднику, во время которого вы ждете гостей. Так вы сэкономите себе на приготовлении сложного основного блюда, ведь предлагаемые нами рецепты достаточно питательны и вкусны.
Наши предложения включают ролл, рецепт сигар из свиной печени, закуску с кус-кусом, который можно подавать вместо салата, и закуску с огурцами.
Фаршированный рулет
Необходимые продукты для приготовления теста: 1 ч. мука и вода, 4 яйца, ½ ч. л. масло, 1 ч. соль
Необходимые продукты для начинки: 3 вареных яйца, 250 г творога, 60 г сливочного масла.
Способ приготовления: Налейте воду, жир и соль в подходящую посуду, затем поставьте кастрюлю на плиту и подождите, пока она закипит. Всыпать муку и перемешивать, пока приготовленное тесто не начнет отделяться от формы. Когда смесь остынет, начните добавлять яйца по одному, интенсивно помешивая.
Когда тесто станет однородным, вылейте его в заранее смазанную маслом прямоугольную форму и запекайте в умеренной духовке. Затем готовый батон перевернуть на влажную ткань и закатать. Дайте остыть. За это время процедить все продукты для начинки и намазать им болото. Снова закатать и оставить в холодильнике на несколько часов.
Следующая закуска очень легкая и очень вкусная. Для этого вам понадобятся 2 огурца, которые вы нарежете кусочками примерно по 6 см и нарежете семечки. Вареные куриные грудки нарезать небольшими кусочками и смешать с ч. Л. мелко нарезанный миндаль, петрушка по вкусу и немного черного молотого перца.
Перемешайте смесь и оставьте на холоде в холодильнике. Тем временем смешайте одну чайную ложку майонеза с 3 ст. масло, 2 ст. лимонный сок, перец и соль - выровняйте смесь. Этот соус следует смешать с мясом с миндалем и хорошо перемешать. Заливаем огурцы и закуска готова.
Сигары из свиной печени
Необходимые продукты: 250 г свиной печени, 250 г фарша, лук, петрушка, мята, 2 ломтика хлеба, масло, соль и перец.
Способ приготовления: Вымойте печень и мелко нарежьте, затем смешайте с мясом. К ним добавить натертый лук, мелко нарезанную петрушку и мяту, замоченные и осушенные ломтики хлеба, перец и соль.
Хорошо перемешать и сформировать из смеси небольшие сигары - примерно 3 см, после чего каждую из них заворачивают в фольгу, предварительно смазанную маслом. Запекать в горячей духовке и подавать горячим.
А поскольку иногда случается, что гости приходят неожиданно, мы предлагаем вам быструю закуску, которую можно принять к салату. Отварите половину пакета кускуса и смешайте его с равным количеством майонеза и процеженного йогурта. К этой смеси добавьте соль и 2 зубчика измельченного чеснока, а также некоторые из ваших любимых овощей, мелко нарезанных.
Рекомендуемые:
Красивые идеи подачи блюда с закусками
Мы, болгары, любим себя побаловать и поэтому часто любим закуски. Но как служить красиво ткань с закусками своим гостям и близким? Вот несколько идей, которые вам обязательно стоит попробовать или изменить по своему вкусу и воображению.
Замените маргарин в рецептах этими продуктами
По многим причинам все больше и больше людей отвергают использование маргарина . Маргарин, который часто продается под названием «олео», полон искусственно созданных трансжиров. Даже бренды, которые заявляют, что их продукт содержит 0 г, на самом деле содержат не менее 500 мг трансжиров.
Замените белые продукты черными в канун Рождества
Замените все белые продукты с их альтернативой в черном, диетологи рекомендуют для стола в канун Рождества. Причина в том, что черное меню будет полезнее для вашего здоровья, чем белый. Черные продукты содержат антоциан, который снижает риск сердечных заболеваний, защищает от диабета и некоторых видов рака.
Против проблем с сердцем: замените обычную соль йодированной
В последние годы понимание того, что это, кажется, укоренилось в обществе. обычная йодированная соль вреден для человеческого организма. В результате врачи и ученые предупредили о значительном росте заболеваний щитовидной железы, вызванных нехваткой минерального йода, который отвечает за многие важные функции в нашем организме.
Накормите ребенка этими легкими и питательными рецептами
Все мы знаем, что детское питание следует хранить в соответствующих условиях, давать только свежую или не более дневную порцию, будьте осторожны с продуктами, используемыми при ее приготовлении. Как бы сложно это ни звучало на данном этапе, это не такая уж и сложная задача.
