Ученые: Вред соли - миф

Видео: Ученые: Вред соли - миф

Видео: Ученые: Вред соли - миф
Видео: Вредный пластик? Откровения химика-полимерщика. Сакина Зейналова. Учёные против мифов Z-6 2024, Сентябрь
Ученые: Вред соли - миф
Ученые: Вред соли - миф
Anonim

Они звонят соль белая смерть, так как она значительно увеличивает риск внезапной смерти из-за болезни сердца. Это не единственный вред, который наносит нашему здоровью самая популярная на кухне специя.

Потребление большего количества соли приводит к задержке воды в организме. Избыток жидкости делает нас более опухшими и усиливает чувство дискомфорта от этого состояния. Слишком много жидкости означает более высокое кровяное давление. Это, в свою очередь, увеличивает риск инсульта. При регулярном употреблении более соленой пищи вкусовые рецепторы привыкают к этому вкусу, и со временем потребность в большем количестве натрия увеличивается. Высокое потребление соли напрямую связано с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Избыток соли удваивает риск инсульта у диабетиков.

Это известное мнение скоро будет опровергнуто. Новое исследование доказывает, что на самом деле соленая еда играет незначительную роль в развитии порока сердца.

Это не случайное утверждение, а утверждение, результат масштабных исследований, направленных на установление взаимосвязи между использование соли и болезни высокого риска. Анализ эксперимента не подтверждает утверждения о том, что даже небольшое количество соли вредно.

Ученые слишком много говорят повышенные суточные дозы натрия, более шести граммов губительно действуют на организм.

Sol
Sol

Иранские ученые утверждают, что употребление несоленых орехов благотворно скажется на здоровье и снизит риск сердечных заболеваний.

Очевидно, грань между вредом и пользой натрия очень тонкая. С физиологической точки зрения хлорид натрия - очень важный ингредиент, который играет роль во многих жизненных процессах. Йодированная соль предотвращает серьезные заболевания.

Поэтому полный отказ от соли в своем рационе - не лучшее, что вы можете сделать со своим телом. Ежедневное употребление соли до 5 граммов не создаст риска для здоровья. Они получаются не столько из-за прямого посола домашней еды, сколько из соленых покупных упакованных продуктов.

Добавление дополнительных сумм фактически создает условия для перерасхода, которые необходимо учитывать.

Рекомендуемые: