2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Осень - всегда пора тыкв, поэтому обязательно запаситесь ими. Мы никого не удивим, если упомянем, что они чрезвычайно вкусны и полезны, и помимо их мяса мы также используем семена, как для проблем со здоровьем, так и просто для развлечения.
Вот несколько интересных фактов об этой оранжевой магии:
- Самые свежие и хорошо созревшие тыквы можно найти как во дворе, так и на рынке в период с августа по ноябрь;
- В Перу и Мексике люди знали этот фрукт около 8000 лет назад, а после открытия Америки достигли Европы;
- На самом деле тыква - это разновидность ягод, которая обычно представляет собой небольшой плод, но здесь она может достигать нескольких сотен килограммов. В разных широтах насчитывается около 800 видов тыкв, но съедобными из них не более 200;
- Обычно мы привыкли видеть оранжевые и относительно круглые тыквы, но на самом деле они также могут быть зелеными, белыми, желтыми, черными, пятнистыми или узорчатыми, грушевидными или овальными;
- При покупке тыквы важно выбирать более тяжелую с плодоножкой, потому что тыква без плодоножки обычно быстрее портится. Если вы постучите по его кору и услышите глухой удар, значит, это ваша полностью спелая тыква - берите ее, потому что вы попали в идеальный момент для употребления;
- Тыквы на 90% состоят из воды и в то же время чрезвычайно богаты витаминами, бета-каротином, магнием, кальцием, железом, фосфором, микроэлементами, фитостеринами и линолевой кислотой. Они подходят для диетического питания, так как содержат всего 20 калорий на 100 грамм. При проблемах с холестерином вы можете включить тыквенное масло в свой ежедневный рацион. Однако если вы хотите приготовить такое масло в домашних условиях, вам понадобится 35 тыкв на 1 литр масла;
- Готовя вечеринку в честь Хэллоуина, используйте внутреннюю часть для различных десертов, а саму тыкву сбрызните уксусом изнутри и покройте лаком снаружи, и она продержится несколько дней без плесени;
- Храните порванные тыквы в темноте, и они будут съедобными в течение нескольких недель.
Если у вас нет самодельных тыкв, спешите прыгать на рынок, пока есть свежие и красивые.
Рекомендуемые:
Интересные факты о еде и напитках
Англичане называют кофе с молоком «белым кофе». Люди, которые пьют кофе, занимаются сексом гораздо чаще, чем люди, которые не пьют, и получают от этого гораздо больше удовольствия. Франция, которая славится своими сырами, заставила знаменитого генерала Шарля де Голля задуматься:
Турецкие кулинарные традиции - интересные факты
Чтобы иметь возможность вникнуть в кулинарные традиции Турции , мы должны будем познакомить вас хотя бы с несколькими предложениями и его историей с обещанием не утомлять вас. Как и многие другие народы, турки когда-то были кочевниками.
Интересные факты о яблоках
Все слышали крылатую фразу: «С яблоком в день доктор будет далеко от меня». Это утверждение, которое осталось в нашей памяти, совершенно верно. В яблоках содержится 200 мг. полифенолы, 30 граммов углеводов с низким гликемическим индексом, более 5 граммов клетчатки и около 80 калорий - куча полезных свойств.
Интересные факты о хлебе
Практически каждый ест хлеб каждый день - в виде бутерброда, с медом или джемом или даже в качестве десерта с жидким шоколадом. Хотя люди во всем мире ели его на протяжении тысячелетий, есть вещи, которых мы не знаем о хлебе. Ежедневно мы съедаем более 9 000 000 поддонов хлеба.
Интересные факты о французской кухне
Не случайно французская кухня, превратившая питание в настоящее искусство, известна во всем мире. Мало кто не слышал о таких фирменных блюдах, как восхитительные сыры для фондю, ароматный французский суп Dubari, курица A la Dijones и многие другие.
