2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Все мы любим вкусно покушать, но не всегда успеваем приготовить что-нибудь аппетитное. Если вы хотите сэкономить время на кухне, то можно использовать различные приемы, которые помогут вам в этом и каждый день радовать семью вкусными соблазнами.
Вот самые лучшие и важные кулинарные приемы, сокращающие процесс приготовления.
Заморозить приготовленную пищу
Сегодня все больше и больше домохозяек используют этот метод, потому что вы не только экономите время, но и тем самым не теряете ценные питательные вещества, содержащиеся в пище. Вы можете заморозить все, от готовых блюд до разных булочек.
Составьте меню на неделю
Составьте список блюд, которые вы будете готовить в течение недели, разделив его на четыре столбца: супы, вторые блюда, салаты и десерты. Затем раздайте все блюда по дням недели, чтобы вам не приходилось думать о том, что готовить каждый день, и только хозяева знают, сколько времени это может занять. Вы также можете предварительно приобрести все необходимые товары как таковые. сэкономить дополнительное время на приготовление.
Готовьте еще в духовке
Прекратите жарить блюда, так как такой способ приготовления не только вреден, но и значительно замедляет вас, ведь за едой нужно постоянно следить. С другой стороны, приготовление пищи в духовке не только экономит ваше время, но и намного полезнее.
Сделайте заготовки
Например, вы даже можете приготовить фарш, пельмени или томатную пасту, которые потом заморозить. Так что в следующий раз, когда вам придется готовить, у вас будут уже готовые блюда, и вы сэкономите много времени.
Не обязательно белые овощи
Это еще один кулинарный прием, который поможет сократить время приготовления. Это означает, что вам не нужно чистить картофель или морковь, например, если вы собираетесь запекать их в духовке, но не забудьте заранее их хорошо вымыть.
Очистите рыбную чешую ложкой
Не все хозяйки знают, что они могут это делать, но, с другой стороны, так ты порежешься значительная рыбная подготовка и само приготовление в целом.
При варке яиц добавьте лимонный сок или пищевую соду
Этот легкий кулинарный трюк поможет вам легче очистить яйца от кожуры, но и закипит немного быстрее, что очень важно. облегчение для хозяев.
Замочите посуду во время готовки
Хотя это не совсем кулинарный трюк, он поможет вам мыть посуду быстрее и проще после того, как вы приготовите все любимые блюда для своей семьи. Для этого просто замачивайте всю посуду во время готовки, а не после.
А какие у вас кулинарные уловки, с которыми вы значительно сокращаете процесс приготовления?
Рекомендуемые:
Бабушкин совет: Кулинарные хитрости и тонкости приготовления супов
Вкус супа зависит от используемого сырья, его вида и концентрации. Но не в последнюю очередь, как говорят бабушки, это зависит еще и от мастерства повара. Многим тонкостям кулинарии мы можем научиться у наших бабушек. Когда мы готовим супы и хотим добиться хорошего вкуса, они должны сначала быстро вернуться на сильный огонь.
Кулинарные хитрости в приготовлении коричневого риса
Хотя белый и коричневый рис содержат примерно одинаковое количество калорий, коричневый рис имеет ряд преимуществ, о которых неплохо знать. Его достаточно, чтобы мы чувствовали себя сытыми, а содержащийся в нем крахмал не приводит к накоплению жира.
Кулинарные хитрости при приготовлении с чесноком
Чеснок придает специфический аромат и вкус ряду блюд, поэтому предлагаем вам несколько хитростей, как с ним готовить: - Чтобы старый чеснок меньше пах, нам нужно удалить зеленый росток изнутри зубчиков; - Все мы знаем, как досадно наклеивать на руки хлопья при чистке чеснока.
Кулинарные хитрости в приготовлении фасоли
Если мы должны ранжировать болгарские блюда, то фасоль, безусловно, будет на одном из ведущих мест. Практически нет дома, в котором бы фасоль не присутствовала на столе в различных формах. Вне зависимости от сезона, фасоль - блюдо, которое всегда актуально и любимо.
Кулинарные хитрости для приготовления хрупкой печени
Немногие любители мяса и мясных деликатесов не любят теплую и ароматную печень. При этом многие еще не придумали, как его приготовить, чтобы оно было нежным и сочным. Именно поэтому здесь мы раскроем секрет хрупкой печени, чтобы каждый раз можно было порадовать не только себя, но и своих близких:
