Пять здоровых причин есть больше яиц

Оглавление:

Видео: Пять здоровых причин есть больше яиц

Видео: Пять здоровых причин есть больше яиц
Видео: Что Будет с Вашим Телом, Если Есть По 2 Яйца Каждый День 2024, Ноябрь
Пять здоровых причин есть больше яиц
Пять здоровых причин есть больше яиц
Anonim

Яйца являются одними из самых богатых белком продуктов питания, которые также действуют как антиоксиданты. Вот 5 основных причин, по которым вам следует чаще включать яйца в свой ежедневный рацион.

1. Яйца богаты витаминами

Одно яйцо содержит витамин B2, витамин B12, витамин B5, витамин A, селен. В меньших количествах яйца содержат железо, цинк, магний, витамин Е и другие. Все эти питательные вещества находятся в желтке, в то время как белок содержит в основном белок;

2. Яйца богаты холестерином, но НЕ являются причиной сердечно-сосудистых заболеваний

Одно большое яйцо содержит около 200 мг холестерина, что много по сравнению с другими продуктами. Но тот факт, что продукты содержат холестерин, не означает, что их потребление повысит уровень плохого холестерина в организме. Ученые изучили потребление большого количества яиц и повышение уровня холестерина, не увидев связи между ними. Напротив, употребление 3 яиц в день снижает инсулинорезистентность;

3. Яйца содержат холин, важное питательное вещество для мозга

Холин - это водорастворимое питательное вещество, которое входит в группу витаминов группы B. Также важно, чтобы его принимали беременные женщины, чтобы снизить риск дефектов нервной трубки. Одно большое яйцо содержит около 100 мг холина;

4. Яйца содержат лютеин и зеаксантин, которые важны для глаз

Вареные яйца
Вареные яйца

Лютеин и зеаксантин являются антиоксидантами, которые обладают защитной функцией для глаз, и их потребление снижает вероятность порчи или потери зрения у пожилых людей;

5. Яйца на завтрак помогают похудеть

В яйцах мало углеводов, но много белков и жиров. В исследовании 30 женщин с избыточным весом ели завтрак только с яйцами или только с видом земли (хлебом). К концу дня любители яиц чувствовали себя сытыми и потребляли меньше калорий;

Не все яйца одинаковы. Лучше всего есть домашние или, если у нас нет такой возможности - осторожно, какие яйца мы покупаем.

Рекомендуемые: