Яблочный и лимонный сок уберут запах чеснока

Видео: Яблочный и лимонный сок уберут запах чеснока

Видео: Яблочный и лимонный сок уберут запах чеснока
Видео: ☼ ЗАПАХ ЧЕСНОКА ☼ Как Быстро Избавиться от Запаха Чеснока изо Рта 2024, Сентябрь
Яблочный и лимонный сок уберут запах чеснока
Яблочный и лимонный сок уберут запах чеснока
Anonim

Американские исследователи после нескольких экспериментов обнаружили, что яблочный и лимонный сок гарантированно освежат дыхание, если вы съедите что-нибудь с чесноком.

Зеленый чай, петрушка, шпинат и мята также помогают бороться с чесночным дыханием.

По мнению американских исследователей, один из ингредиентов чеснока - аллилметилсульфид (АМС) наиболее эффективно удаляется яблочным и лимонным соком, поскольку он не расщепляется во время пищеварения, а выделяется через дыхание и пот.

В ходе исследования исследователи протестировали добровольцев, которые ели сырой чеснок, после чего была измерена концентрация неприятно пахнущих ингредиентов чеснока в их дыхании.

Чеснок
Чеснок

Затем участникам исследования пришлось употреблять в пищу различные продукты, которые, как считалось, помогают бороться с неприятным запахом изо рта.

Оказалось, что самая эффективная еда - это яблоко. По словам руководителя исследования, профессора Шерил Барингер из Университета Огайо, яблоки помогают, потому что они устраняют неприятный запах ферментов в чесноке.

Продукты, которые могут спасти вас от запаха чеснока, богаты полифенолами, с помощью которых они расщепляют ингредиенты чеснока с резким запахом.

Молоко
Молоко

Лимонный сок также помогает при чесночном дыхании из-за его высокой кислотности.

Профессор Барингер говорит, что вы можете безопасно комбинировать эти два продукта, все еще ешьте чеснок, чтобы убедиться, что они работают.

В предыдущем аналогичном исследовании было обнаружено, что молоко может значительно снизить концентрацию химических веществ, которые придают чесноку его стойкий запах.

Окончательные результаты показали, что стакан молока объемом 200 миллилитров может ограничить присутствие AMC в выдыхаемом воздухе на 50%.

Цельное молоко дает лучшие результаты, чем обезжиренное, и его лучше пить во время еды, а не после.

Продукты, которые определенно могут устранить неприятный запах изо рта, богаты витамином С и клетчаткой, например, морковь, редис и капуста. Они очищают зубы и стимулируют слюноотделение.

Рекомендуемые: