Лютеин помогает глазам и зрению

2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36

Фрукты и овощи содержат еще одно средство борьбы с болезнями: лютеин. Исследования показывают, что этот каротиноид защищает и в некоторой степени лечит потерю зрения, проблемы с иммунной системой, рак и сердечно-сосудистые заболевания. Помня об этом, хорошо наполняйте холодильники продуктами, богатыми лютеином - морковью, кукурузой, салатом, помидорами, шпинатом, цветной капустой, салатом-латуком, красным перцем, укропом, петрушкой, картофелем, синими и фиолетовыми фруктами.

Вы видите размытые? Я знаю, что после некоторого времени поработал на компьютере, я вижу размытость. В этом случае мы должны есть больше продуктов, богатых лютеином, - говорит д-р. Майкл и Марк Роуз. В своей книге «Спасите свой взгляд» они пишут: «После нескольких недель употребления большего количества продуктов, богатых лютеином или добавками лютеина, некоторые люди с нормальным зрением обнаруживают меньше стресса, больше цвета и более четкое зрение». Лютеин и каротиноид зексантин могут спасти наше зрение, действуя защитно и помогая поглощать вредный УФB-свет.

Хотя каждый может улучшить зрение в результате диеты, богатой лютеином, эта диета действительно может спасти зрение людей, у которых генетическая история дегенерации желтого пятна и других проблем со зрением.

Если кто-то из членов вашей семьи страдает потерей зрения, вам следует начать диету, богатую лютеином, до достижения вами среднего возраста. Согласно Reader's Digest, в Гарвардском исследовании женщин, употребляющих продукты, богатые лютеином и зеаксантином, риск занавесок был на 22% ниже, в то время как у мужчин риск снизился на 19%.

Ежедневное потребление всего 6 мг лютеина в день снижает ваши шансы получить проблемы со зрением в пожилом возрасте на 43%. По этой причине Dr. Марк Гроссман в своей книге «Альтернативные лекарства» советует: «Лютеиновые добавки должны принимать все люди старше 50 лет. Если у вас уже есть проблемы со зрением, диета, богатая лютеином, все еще может помочь сохранить ваше зрение, увеличив слой макулярного пигмента в ваших глазах.

Лютеин не только защищает зрение, но и укрепляет иммунную систему и, таким образом, предотвращает рак. «Здоровые люди, которые хотят укрепить свою иммунную систему, могут попробовать принимать бета-каротин и другие каротиноиды, такие как ликопин и лютеин», - пишет Life Extension Foundation. Укрепляя иммунную систему, лютеин снижает вероятность опухолей, поскольку появление рака связано с проблемами с иммунной системой.

У всех есть раковые клетки. Раковые клетки постоянно развиваются в нашем организме, но наша иммунная система обычно высвобождает злокачественные клетки, прежде чем они смогут развиться в симптомы, которые мы называем раком. Помимо укрепления иммунной системы, лютеин также может бороться с раком, защищая клетки от свободных радикалов и улучшая связь между клетками, тем самым предотвращая их злокачественное новообразование.

Исследования показывают, что диета, богатая лютеином, снижает риск рака легких, груди и других заболеваний. Согласно другому исследованию, опубликованному в журнале «Профилактика и лечение заболеваний», у женщин с низким уровнем лютеина вероятность развития рака груди в 2,08 раза выше, поэтому недостаток лютеина может быть вредным.

В наш век быстрого питания и готовых блюд сердечно-сосудистые заболевания встречаются чаще, чем когда-либо. Вместо того, чтобы есть картофель фри вместо овощей, нам следует есть больше продуктов, богатых лютеином.

Фонд продления жизни сообщает о результатах исследования, в котором у участников с самым высоким уровнем лютеина в крови не было утолщения стенок артерий.

Легко добавить в свой рацион больше лютеина, поскольку он содержится во многих продуктах. Просто посмотрите на список выше. Более того, по словам профессора Мосса, «лютеин содержится в овощах в пять раз чаще, чем бета-каротин». Просто добавив в свой ежедневный рацион несколько фруктов и овощей, мы сможем сохранить зрение, укрепить нашу иммунную систему и защитить себя от рака или сердечного приступа. Так легко быть здоровым.