Замораживание продуктов в морозильной камере

Видео: Замораживание продуктов в морозильной камере

Видео: Замораживание продуктов в морозильной камере
Видео: БОЛЬШАЯ ЗАМОРОЗКА ПРОДУКТОВ НА ЗИМУ! Как храню и Что замораживаю? 2024, Ноябрь
Замораживание продуктов в морозильной камере
Замораживание продуктов в морозильной камере
Anonim

Когда ваша морозильная камера заполнена продуктами, вы знаете, что готовы как к неожиданным гостям, так и к вкусному ужину, если вы забыли купить свежие продукты.

Одно из главных правил увеличения срока хранения продуктов в морозильной камере - правильная упаковка. Рекомендуется сменить упаковку продуктов, которые вы хотите заморозить.

Записывайте все, что кладете в морозилку, иначе легко запутаетесь. Используйте универсальный маркер, чтобы писать прямо на полиэтиленовых пакетах.

Идеальный вариант - описать, что в пакете, сколько порций и в какой день вы заморозили эту еду. Используйте специальные пакеты для морозильной камеры или пластиковые контейнеры.

Конверты должны быть плотными, чтобы не пропускать воздух в продукты и влагу в морозильной камере, которая может их испортить. Они должны быть крепкими, чтобы не сломались.

Специальные пакеты для заморозки подходят даже для хранения супов. Для этого поместите пакет в пластиковую емкость, залейте суп и заморозьте.

Когда суп застынет, достаньте его из емкости. Если вы не можете найти специальные этикетки для морозильной камеры, используйте несмываемый маркер для маркировки конвертов.

Учтите, что если пакет будет толще, будет сложно отличить уже замороженные продукты. Даже если вам кажется, что вы помните, что положили на верхнюю полку два месяца назад, вы можете забыть.

Конверты в морозильной камере должны быть плотно закрыты, чтобы в них не попал воздух. Чтобы продлить срок хранения продуктов, удалите из пакета как можно больше воздуха.

Не затягивайте пакет резинками, которые в морозилке станут хрупкими, а также обычным скотчем, который перестанет липнуть от холода и отвалится. Используйте специальную липкую ленту для морозильной камеры.

Для хранения продуктов можно использовать толстую фольгу. Тонкая фольга становится хрупкой в морозильной камере и может сломаться при извлечении продуктов.

Рекомендуемые: