Несколько причин есть мясо

Несколько причин есть мясо
Несколько причин есть мясо
Anonim

В эпоху диет все чаще поднимается вопрос, следует ли включать в них или исключать потребление мяса и полезно или, наоборот, вредно для нашего здоровья.

Хотя было доказано, что вегетарианцы и веганы могут вести здоровый образ жизни, соблюдая некоторые основные диетические правила, большинство экспертов по-прежнему считают, что мясо является здоровой пищей, если оно не передозировано. Вот почему, по их мнению, это так:

- Мясо - основной источник полноценного белка. Он импортирует большое количество аминокислот животного происхождения, витаминов, ферментов и минеральных солей;

- В отличие от других продуктов, мясо усваивается примерно 95% человеческого тела;

- Чтобы человеческий организм получал достаточное количество белка, их рекомендуется привозить с каждым приемом пищи. В то же время нельзя перебарщивать с мясом. Это значит, что на завтрак достаточно съесть 1 тонкий ломтик ветчины с бутербродом, в обед можно приготовить вкусный куриный суп, а на ужин можно приготовить рыбу в духовке;

Мясо
Мясо

- У спортсменов больше потребность в мясе, чем у людей, ведущих малоподвижный образ жизни, так как мясо дает им энергию;

- Креатинин, который очень важен для правильного функционирования мозга, содержится только в продуктах животного происхождения и не может быть получен из растительного мира;

- Чтобы рекомендовать употребление мяса людям, страдающим анемией, очевидно, что оно входит в число незаменимых продуктов питания. Практически все педиатры считают, что это чрезвычайно важно как для детей, так и для подростков;

- По мнению большинства специалистов, мясо рыбы превосходит мясо птиц и млекопитающих, так как оно более богато бромом, фосфором, йодом, селеном и другими. минералы. Рекомендуется людям, склонным к атеросклерозу или страдающим от него;

- Наряду с употреблением мяса не забывайте употреблять достаточно фруктов и овощей. Также желательно приготовить свежий салат с мясом, и не обязательно подавать его с рисом или картофелем.

Рекомендуемые: