2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Торт из кабачков удивит ваших гостей. Ингредиенты: 1 яйцо, 1 чайная ложка муки, 200 граммов творога, 2 столовые ложки сливок, 2 зубчика чеснока, соль, укроп и петрушка.
Кабачки натереть насыпью, посолить, настаивать десять минут, слить сок. Смешать со взбитым яйцом, всыпать муку и хорошо перемешать. По консистенции тесто как для блинов.
Обжарить блины на раскаленной сковороде, смазанной жиром. Творог смешать со сливками, солить по вкусу, мелко нарезать зубчики чеснока и добавить вместе с нарезанными укропом и петрушкой. Выложить блины друг на друга, намазав вареной смесью.
Баклажаны с творогом - легкая закуска, простая в приготовлении. Состав: 2 баклажана, 200 г творога, 100 г грецких орехов, 1 столовая ложка сливок, 1 зубчик чеснока, соль, укроп, базилик, петрушка.
Баклажаны промываем и нарезаем длинными дольками. Выдержите полчаса в подсоленной воде. Грецкие орехи измельчаются. Базилик, укроп и петрушку измельчают и смешивают с творогом, сливками и грецкими орехами. Посолить, добавить измельченный зубчик чеснока и перемешать.
Баклажаны сушат и обжаривают с двух сторон в раскаленном жире. На каждый ломтик выложить отварную смесь. Их скручивают и фиксируют зубочистками.
Помидоры в ореховой панировке - интересная легкая закуска. Состав: 5 помидоров, 50 грецких орехов, 100 г панировочных сухарей, 1 зубчик чеснока, укроп, базилик, петрушка, соль, масло, 2 яйца.
Помидоры нарезать кружочками. Грецкие орехи измельчают, чеснок очень мелко нарезают. Смешать чеснок, грецкие орехи, панировочные сухари и соль.
Нарезать базилик, укроп и петрушку, добавить в панировочные сухари с грецкими орехами и перемешать с яйцами. В яйце растопить помидоры, обвалять в этих сухарях и обжарить с двух сторон на раскаленной сковороде в масле.
Рекомендуемые:
Интересные факты о еде и напитках
Англичане называют кофе с молоком «белым кофе». Люди, которые пьют кофе, занимаются сексом гораздо чаще, чем люди, которые не пьют, и получают от этого гораздо больше удовольствия. Франция, которая славится своими сырами, заставила знаменитого генерала Шарля де Голля задуматься:
Турецкие кулинарные традиции - интересные факты
Чтобы иметь возможность вникнуть в кулинарные традиции Турции , мы должны будем познакомить вас хотя бы с несколькими предложениями и его историей с обещанием не утомлять вас. Как и многие другие народы, турки когда-то были кочевниками.
Интересные факты о яблоках
Все слышали крылатую фразу: «С яблоком в день доктор будет далеко от меня». Это утверждение, которое осталось в нашей памяти, совершенно верно. В яблоках содержится 200 мг. полифенолы, 30 граммов углеводов с низким гликемическим индексом, более 5 граммов клетчатки и около 80 калорий - куча полезных свойств.
Легкие закуски для неожиданных гостей
Когда вы решили, что на вашем столе будут закуски, учтите, что это промежуточное блюдо. Это говорит о том, что основы не должны быть тяжелыми или слишком обильными. Вот несколько интересных идей для быстрых и вкусных закусок: Запеченные грибы с маслом и чесноком Необходимые продукты:
Легкие закуски с картошкой
Из картофеля можно приготовить легкие и эффектные закуски. Их сочетают с разными видами специй, сыром, желтым сыром, сливками и всевозможными соусами. Картофель с острым томатным соусом - очень острая и вкусная закуска. Ингредиенты: 800 г картофеля, 2 столовые ложки оливкового масла, 2 зубчика чеснока, 1 чайная ложка острого красного перца, 6 помидоров, очищенных и нарезанных, 1 столовая ложка томатной пасты, 1 щепотка сахара.
