2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Богатый вкус, хрустящий и сытный, миндаль Они не только являются идеальным источником витаминов и питательных веществ, но и являются прекрасным дополнением практически к любому блюду. Считается, что человек выращивал вкусные орехи почти 20 000 лет назад. Земли Ирана и Турции указаны как родина миндаля.
Миндаль богат питательными веществами, такими как витамин Е, пищевые волокна, жирные кислоты омега-3 и белок. Недавно их включили в семейство так называемых суперпродуктов. Миндаль богат марганцем, который помогает укрепить кости и регулировать уровень сахара в крови. Они чрезвычайно полезны для людей с проблемами артериального давления, а также поддерживают работу мышц и нервов.
Однако как лучше всего их употреблять - в сыром или запеченном виде? Нет-нет, большинство экспертов советуют есть миндаль после того, как он замочен в воде.
Почему замоченный миндаль лучше? Прежде всего, их коричневая кожа содержит танин, который подавляет усвоение питательных веществ. После замачивания миндаля кожица легко отпадает, и орех высвобождает все свои питательные вещества.
Замачивание миндаля способствует высвобождению ферментов, которые, в свою очередь, помогают пищеварению. Таким образом, орехи высвобождают фермент липазу, который полезен для переваривания жиров.
Миндаль сохраняет здоровье сердца, снижает уровень плохого холестерина и повышает уровень хорошего холестерина. Они также являются хорошим источником антиоксидантов, таких как витамин Е, который препятствует повреждению свободными радикалами, что предотвращает старение и воспаление.
Замоченный миндаль содержит витамин B17, который жизненно важен для борьбы с раком, а флавоноиды, содержащиеся в миндале, подавляют рост опухолей.
Последний, но тем не менее важный, замоченный миндаль помогают снизить и поддерживать уровень глюкозы и регулировать высокое кровяное давление. Они также содержат фолиевую кислоту, уменьшающую врожденные дефекты.
Важно упомянуть, как нам следует замачивать миндаль. Окуните горсть миндаля в полстакана воды. Накрыть крышкой и оставить на 8 часов. Выдавите воду, снимите кожицу и храните в пластиковом контейнере. Этого приготовленного миндаля хватит примерно на неделю.
Рекомендуемые:
Вот несколько важных причин, по которым нужно регулярно есть тахини с кунжутом
Забытый кунжутный тахини снова реабилитирован, но на этот раз его возрождение связано в первую очередь с модной и здоровой тенденцией в питании, а также возрос интерес к использованию всех видов натуральных семян. Помимо того, что это современная еда, она чрезвычайно полезна для организма.
Несколько причин есть вишню
Кроме этого вишня очень вкусны и любимы всеми нами, они и очень полезно . В сезон вишни не упустите возможность полакомиться этими восхитительными красными фруктами, ведь вы получите только бонус к своему здоровью. Вот несколько важных вещей причины есть вишню :
Сила растений! 5 веских причин их употреблять
Многие люди скептически относятся к употреблению в пищу разных растений. Наиболее частая причина в том, что они не пропитывают так хорошо, как мясо или другие продукты из замороженной подставки. Но правда совсем другая. Вот 5 причин, почему мы должны уделять особое внимание питанию растений.
7 веских причин есть больше фундука
Лесной орех это сорт грецкого ореха, который происходит от дерева Corylus. Его выращивают в основном в Турции, Италии, Испании и США. Фундук имеет сладкий аромат, и его можно есть сырым, жареным или молотым. Эти орехи очень вкусны в составе нашего любимого жидкого шоколада и различных вкусов, таких как пирожные, пирожные и пирожные.
7 веских причин, по которым вы будете есть огурцы каждый день
Огурец - один из самых любимых овощей как молодыми, так и старыми. Вы, наверное, слышали о его пользе для здоровья и благотворном влиянии на кожу. Это не случайно огурец входит в состав ряда косметических средств. Посмотрим 7 причины, которые заставят вас есть огурцы каждый день :
