2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
В этой статье мы представляем вам 6 вещей, которые вы никогда не должны класть в свой блендер. Он очень хороший друг на кухне, потрясающий кухонный прибор, облегчающий вашу работу. С его помощью можно создать столько разных блюд и напитков, что каждый захочет употреблять свои собственные как можно дольше.
Несмотря на мощный двигатель и лопасти миксера, которые могут обрабатывать множество различных продуктов, есть некоторые вещи, которые нельзя класть в блендер. Вот они:
1. Горячие жидкости
Хотя проще всего налить горячий суп, взбить его и превратить в крем-суп, налив его в прибор, ситуация может стать очень опасной. Залив в чайник горячую жидкость и включив прибор, вы создаете пар и внутреннее давление, которые могут привести к открытию крышки и взрыву горячего супа в любом месте.
Чтобы этого не произошло, предварительно охладите суп не менее 5 минут, прежде чем переливать его в блендер. Наполните кувшин не более чем наполовину и плотно прижмите крышку кухонным полотенцем, чтобы предотвратить такие опасные ситуации.
2. Картофельное пюре
Хотя это может показаться достаточно удобным, решение использовать блендер для приготовления картофельного пюре приведет к неудаче. Картофель будет перегружать лопасти миксера, поскольку выделяет слишком много крахмала. В результате вы получите липкую массу вместо пушистой тарелки, которую мы все знаем и любим.
Лучше всего немного остудить и добавить масло, молоко или воду по вкусу, и все будет хорошо.
3. Сухофрукты или сушеные помидоры
Если у вас есть высокоэффективный блендер, это не должно быть проблемой, но если у вас есть стандартный блендер, здоровая кожица сухофруктов и сушеных помидоров может легко сделать лезвия твердыми и даже испортить их. Если вам действительно нужно размять их - например, если вы делаете песто из жареных / сушеных помидоров, сначала замочите их в небольшом количестве теплой воды, чтобы размягчить и упростить процесс.
4. Кофе в зернах
Технически да - вы можете измельчить кофейные зерна в аналогичном миксере, но в целом для этого есть устройства получше. Блендер измельчит их до гранул разного размера, что может повлиять на вкус кофе. Зерна также могут изнашивать лезвия машины. Лучше вложиться в кофемолку / кофеварку.
5. Все очень заморожено
С мощным миксером измельчение замороженных продуктов не должно быть драматичным. Но у стандартного миксера могут быть проблемы с более твердыми элементами, такими как кубики льда, которые трудно измельчить. Замороженные фрукты могут остаться кусочками, а лезвия могут изнашиваться. Вместо этого попробуйте приготовить смузи в стандартном миксере, дав замороженным фруктам оттаять в течение примерно пяти-десяти минут, прежде чем размять их, и используя лед, который уже был размят.
6. Имбирь
Еще один продукт, который нельзя класть в миксер и блендер, - это имбирь. В сухом или свежем виде измельченный имбирь расщепит его на волокна, которые очень быстро сделают лезвия твердыми. Вместо того, чтобы класть имбирь в блендер, лучше спланируйте это.
Рекомендуемые:
Никогда не ешьте эти продукты с яйцами! Вредно
Яйца они, несомненно, являются одними из самых полезных продуктов, которые мы можем есть в любое время дня. Они дают нам энергию и чувство сытости. Яйца также считаются идеальной белковой пищей, поэтому эксперты причисляют их к суперпродуктам.
Никогда не храните эти фрукты и овощи вместе
Если покупать регулярно фрукты и овощи , вы наверняка заметили, что иногда они очень быстро выходят из строя. Избежать такого явления можно, выполнив следующие действия. советы по интеллектуальному хранению фруктов и овощей . Храните огурцы отдельно Большинство фруктов, таких как яблоки и дыни, выделяют газ, который ускоряет созревание, но также портит другие растительные продукты.
Не кладите эти продукты в холодильник - в этом нет смысла
Некоторым продуктам требуется низкая температура, чтобы их можно было хранить дольше. Но есть и такие, которые не следует охлаждать для хранения, так как они теряют свою полезную ценность. Вот они: 1. Консервы, такие как мясо, лютеница, мармелад, жареный перец и т.
Покупая яйца, обратите внимание на эти вещи на этикетке
В этой статье я постараюсь объяснить вам, как определить, было ли яйцо от кур свободного выгула, и как долго оно может храниться. По мнению мировых диетологов, лучшая диета - это диета, богатая белком и исключающая жиры и сахар. В этом плане нам очень помогают куры, несущие удивительный продукт - яйцо.
Получите эти вещи, если хотите готовить с Джейми Оливером
Джейми Оливер, который, несомненно, очаровывает нас не только деликатесами, которые он готовит, но и своим очарованием, сегодня входит в число самых известных кулинарных магов. Эта молодая и очень улыбчивая телеведущая, к тому же любимица всех британских домохозяек, на кухне настоящий факир.