2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
C Лебеда Готовить можно разные вещи - можно приготовить гарнир или съесть его вместо завтрака с макаронами по утрам. Родиной этого злака являются Анды, но в нашей стране в последние годы он становится все более популярным, особенно его используют люди, предпочитающие здоровое питание.
Мы можем найти киноа в качестве дополнения к различным блюдам в ресторанах, но как приготовить ее дома и как лучше всего ее добавить?
Чтобы приготовить что-нибудь из этих ягод, их нужно сначала замочить на 3 часа, затем слить воду, и мы готовы к настоящей части. За эти 3 часа из них будут выделяться вещества, покрывающие зерна - они имеют горький вкус и от них следует отказаться.
Кроме того, их объем значительно увеличится - как замачивание бобов или чечевицы. Другой способ подготовить Лебеда для варки - нужно проварить минут десять, затем хорошо промыть водой, чтобы смыть горькую часть семян.
C Лебеда Можно приготовить самые разные рецепты - например, можно заменить рис из разных блюд и добавить из этих семян. Вы также можете приготовить хлеб из Лебеда - используйте семена вместо муки.
Идеально подходят для приготовления различных салатов, каш и супов - благодаря особой текстуре они очень похожи на кус-кус. Можно приготовить много интересных блюд - нужно лишь немного проявить фантазию.
Киноа с овощами
Необходимые продукты: 1 чайная ложка киноа, небольшая луковица, 2-3 зубчика чеснока, 3 моркови, 15 шт. оливки без косточек, 10 шт. грибы, черный перец, базилик, соль, жир, вода.
Способ приготовления: Нарежьте лук, чеснок и морковь и потушите их в небольшом количестве жира, затем добавьте нарезанные грибы и оливки. После того, как вы замочили семена и прошли отведенные часы, слейте их и добавьте к овощам. Добавьте по вкусу специи и залейте водой - дайте закипеть 10 минут и выключите плиту. Подавать, пока блюдо не остыло, желательно с салатом из помидоров, сыра и базилика.
Рекомендуемые:
Что приготовить с фаршем
Если вам интересно, что приготовить с мясным фаршем, ознакомьтесь с двумя нашими предложениями по вкусным блюдам из фарша. Первый рецепт - для гнезд из фарша, а второй - вкусной лазаньи. Гнезда из фарша Необходимые продукты для гнезд из фарша:
6 советов: как правильно приготовить вкусную киноа
Теоретически приготовление киноа относительно просто. Но на практике все может быть намного сложнее. При дозировании, ополаскивании и использовании посуды скрывается достаточно ловушек, которые омрачают наше удовольствие от приготовления пищи.
Как приготовить киноа
Лебеда это южноамериканский злак, который в последнее время стал очень популярным во всем мире. Семена Лебеда это мелкие зерна диаметром 2 миллиметра, которые очень полезны. Лебеда это растение, которое культивировали древние инки.
Как приготовить киноа, амарант и сорго
Киноа называют королевой злаков. Он содержит ценные аминокислоты и отличается высоким содержанием белка. Семена кёноа - отличный заменитель риса, кускуса или булгура. Перед приготовлением фасоль отсыпать в дуршлаг с дырочками. Некоторые замачивают киноа на 5 минут в холодной воде, чтобы удалить мелкие загрязнения.
В сезон киноа: что полезно приготовить?
Чтобы приготовить что-нибудь с колчан , обязательное условие - листья свежесорванные. Выбирайте свежие листья растения - без потемнения и увядания. Квиноа редко можно найти на рынке, потому что она чрезвычайно нестабильна как продукт, и трейдеры избегают ее продажи.