Вредна ли алюминиевая фольга?

Вредна ли алюминиевая фольга?
Вредна ли алюминиевая фольга?
Anonim

Алюминиевая фольга незаменимый помощник на кухне. С его помощью можно легко и полезно приготовить мясо, овощи и рыбу без использования лишних жиров.

Продукты, приготовленные в фольге, становятся нежными и ароматными. Все, что вам нужно сделать, это выложить продукты в фольгу, добавить специи и несколько капель жира, и через несколько минут вы получите ароматное и вкусное блюдо в духовке.

При использовании алюминиевая фольга для запекания продуктов не нужно долго очищать пригоревший жир на сковороде.

алюминиевая фольга
алюминиевая фольга

Алюминиевая фольга используется в качестве крышки для противней, когда вы не хотите, чтобы блюдо запекалось в духовке. Достаточно прикрыть противень кусочком фольги, чтобы уберечь блюдо или торт от пригорания.

Алюминиевая фольга Готовую посуду хранить удобно - достаточно накрыть ею поддон, и поставить в холодильник, чтобы запах этого блюда не перекинулся на другие продукты.

картофель в фольге
картофель в фольге

Алюминиевая фольга, как следует из названия, содержит алюминий.

Термообработка продуктов, содержащих кислоту, таких как помидоры, небезопасна с точки зрения здоровья, если проводится в фольге.

При приготовлении кислотосодержащих продуктов в фольге алюминий проникает в продукты. Высокий уровень алюминия вреден для человеческого организма.

Избыток металлов в организме приводит к нарушению работы нервной системы, может вызвать заболевание почек и других важных органов.

Избыток алюминия плохо влияет на нервную систему и клетки мозга и, согласно некоторым исследованиям, может даже вызвать болезнь Альцгеймера.

Алюминий может откладываться в тканях и через некоторое время стать причиной заболеваний головного мозга. Избыток алюминия может вызвать сыпь на теле, расстройство желудка и повреждение костей.

Но если вы не готовите помидоры и подобные продукты, содержащие кислоту в алюминиевой фольге, абсолютно каждый день, у вас нет причин беспокоиться о своем здоровье.

Рекомендуемые: