Горная еда будет иметь специальную этикетку

Видео: Горная еда будет иметь специальную этикетку

Видео: Горная еда будет иметь специальную этикетку
Видео: Изготовление самоклеющихся этикеток, стикеров и наклеек на заказ в Харькове 2024, Сентябрь
Горная еда будет иметь специальную этикетку
Горная еда будет иметь специальную этикетку
Anonim

Все продукты, произведенные в горных районах страны, будут иметь специальную этикетку, гарантирующую их качество. Более высокое качество также означает более высокую цену на эти продукты.

На сыре и всех других молочных продуктах, меде и ягодном варенье, которые производятся в горных районах, таких как Стара-Планина и Родопы, будет специальная этикетка.

Об этом сообщила президент Департамента сельского хозяйства, развития сельских районов и окружающей среды Европейского социально-экономического комитета Диляна Славова.

Горная еда будет иметь специальную этикетку
Горная еда будет иметь специальную этикетку

Цель состоит в том, чтобы помимо клиентов узнавать более качественную продукцию на рынке, поддерживать более мелких производителей в горных районах.

На мелких молочных заводах страны производство в три раза ниже, чем в крупных промышленных городах. Это определяет их более низкий доход, хотя они предлагают качественный и полезный продукт.

Этикетка станет гарантией качества, что позволит местным производителям предлагать товары на большем количестве рынков, даже за пределами страны.

По словам Славовой, такая практика уже действует в Австрии, где специальная этикетка помогает местной горной еде и работам местных мастеров. Этикетка расширяет продажи и помогает им развивать свою экономику.

Более высокое качество для болгарских потребителей означает более высокую цену. Но эксперты говорят, что, по крайней мере, покупатели будут уверены в покупаемой еде.

Горная еда будет иметь специальную этикетку
Горная еда будет иметь специальную этикетку

Аналогичная попытка уже была предпринята в Болгарии для поддержки производителей органической продукции в природном парке «Булгарка» недалеко от Габрово.

Все продукты, производимые на этой охраняемой территории, такие как молочные продукты, мед, травяные и косметические препараты, различные изделия из дерева и многие другие, были отмечены специальными этикетками, подтверждающими, что они являются работой местных торговцев.

Аналогичную функцию выполняют утвержденные пищевые продукты в соответствии со стандартом Стара Планина и Болгария. Они следят за тем, чтобы продукт был подготовлен в соответствии с технологическими требованиями Экспертного совета.

Рекомендуемые: