2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
При диабете человеку сложно усваивать сахар, который является основным источником энергии. В результате клетки не получают энергии, человек чувствует постоянную усталость, ему приходится пить много жидкости.
Соблюдая здоровую диету, вы можете поддерживать нормальный уровень сахара в крови при диабете. Правильное питание может помочь пациенту забыть о своей болезни и насладиться вкусом еды.
Вот как может выглядеть здоровое, но вкусное меню для диабетиков на целую неделю:
понедельник
Завтрак - ржаной хлеб, кусок отварной говядины, чай с лимоном и сахарином. Второй завтрак - нежирный творог и стакан молока.
Обед - Щи, ржаной или пшеничный хлеб в ограниченном количестве, отварные кабачки или салат из помидоров и огурцов, кусочек нежирной рыбы, чай без сахара.
Закуска - фруктовый салат и стакан кефира.
Обед - отварной картофель в ограниченном количестве, вареная капуста, грушевый или малиновый сок.
вторник
Завтрак - ломтик ржаного хлеба, отварной картофель, чай с сахарином.
Второй завтрак - яйцо всмятку, салат из помидоров и огурцов, чай или кофе с подсластителем.
Обед - мясной бульон без большого количества жира, кусок белого хлеба, кусок отварной говядины, малиновый чай без сахара.
Закуска - яблоки печеные, творог нежирный, чай без сахара.
Вечер - салат из свежей капусты, немного вареной фасоли, ломтик ржаного хлеба, йогурт.
среда
Завтрак - один-два ломтика ржаного хлеба, отварные кабачки, яйцо всмятку, кофе или чай с подсластителем.
Второй завтрак - кефир, два яблока или несладкие свежие фрукты.
Обед - куриный бульон с овощами, один-два ломтика ржаного или белого хлеба, салат из редиса и огурцов, кусок жареной белой курицы или говядины, чай без сахара.
Закуска - Салат из помидоров, кофе с молоком и подсластителем.
Обед - кусок рыбы или курицы, салат из капусты, простокваша с подсластителем.
Четверг
Завтрак - два ломтика ржаного хлеба, отварной картофель, кофе или чай с сахарозаменителем.
Второй завтрак - малиновый сок или малиновый чай, десерт для диабетиков - продается в специализированных магазинах.
Обед - суп из отварной фасоли, кусок отварной рыбы, салат из фасоли - в ограниченном количестве, малиновый сок.
Закуска - Салат из моркови, кроме салата - йогурт или кефир.
Обед - Салат из капусты с яйцом, тушеными кабачками, яблоком.
Пятница
Завтрак - два ломтика ржаного хлеба, кусок говядины, чай с сахарозаменителем.
Второй завтрак - диабетический десерт.
Обед - Суп из брюссельской капусты, два ломтика ржаного хлеба, картофельный салат, горох и морковь с добавлением майонеза в ограниченном количестве, чай с подсластителем.
Закуска - йогурт с подсластителем.
Обед - салат из капусты, запеченный картофель с желтым сыром, кефир.
Суббота
Завтрак - две дольки ржи, кофе с подсластителем, немного нежирного творога.
Второй завтрак - диабетический десерт или йогурт, взбитый с малиной или другими не очень сладкими фруктами.
Обед - мясной бульон без большого количества жира, белый хлеб в ограниченном количестве, салат из помидоров, лука и огурцов, кусок говядины - отварной или запеченный.
Закуска - салат из моркови
Обед - рыба жареная, цветная капуста - вареная или запеченная, кефир фруктовый.
Воскресенье
Завтрак - два ломтика ржи, яйцо всмятку, кусочек огурца, чай с сахарозаменителем.
Второй завтрак - диабетический десерт.
Обед - Крем-суп из цветной капусты или брокколи, жареные грибы, два ломтика ржаного или белого хлеба, кусок жареной курицы
Закуска - кислые фрукты или йогурт.
Обед - салат из отварной брюссельской капусты, тефтели из рыбы или курицы, ржаной хлеб, йогурт.
Рекомендуемые:
Еженедельное меню для диабетиков
Диета при диабете неизбежна. Он помогает нормализовать углеводный обмен, а также активировать функции поджелудочной железы, компенсируя диабетическое расстройство и повышая защиту организма от инфекций и заболеваний. Пища, входящая в меню, должна быть максимально приближена к еде здорового человека.
Еженедельное здоровое меню для диабетиков
Мы живем во время глобального ожирения. Статистика показывает, что от 9 до 30% населения имеют избыточный вес, что увеличивает риск диабета 2 типа. Балансировка веса важна, потому что лишние килограммы предрасполагают организм к чувствительности к инсулину.
Здоровое меню для гипертоников
Высокое кровяное давление представляет собой серьезный риск инсульта и сердечного приступа, поэтому его следует контролировать. Соответствующая диета может помочь сохранить ваши ценности в определенных пределах, независимо от того, принимаете вы лекарства или нет.
Здоровое меню для вегетарианцев
Многие люди думают, что вегетарианцы не едят здоровую пищу и что вегетарианство как таковое является движением современного общества. Оба являются полным заблуждением. Многие древние философы и мыслители, такие как Пифагор, Плутарх, Платон, Сократ, Сенека и Будда, были вегетарианцами, всемирно известными художниками, такими как Леонардо да Винчи и Винсент Ван Гог, писателями, поэтами, музыкантами и многими другими.
Здоровое меню для длительного похудения
Многие из нас мечтают об идеальной фигуре и задаются вопросом, как похудеть. Также многие сидели на различных диетах, но были разочарованы после того, как похудение быстро вернулось. Секреты длительная потеря веса просты, и вам нужно лишь соблюдать некоторые основные правила.
