2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Мы живем во время глобального ожирения. Статистика показывает, что от 9 до 30% населения имеют избыточный вес, что увеличивает риск диабета 2 типа.
Балансировка веса важна, потому что лишние килограммы предрасполагают организм к чувствительности к инсулину.
Диабет очень сильно зависит от диеты. В легкой форме определяется диета, имеющая лечебное назначение. Строгое соблюдение диетических норм особенно важно при средней степени тяжести и является необходимой мерой при тяжелой форме диабета.
Нормально съедать около 55-60% углеводов, 30% жиров и 11-16% белка в день.
Обязательно пить достаточно воды, чтобы обеспечить нормальное протекание обменных процессов в организме.
Углеводы в растениях являются основным источником энергии, и нет прямой зависимости между потреблением калорий и уровнем сахара в крови. Жир также является источником энергии, а белок - основным строительным материалом для тела, мышц, кожи, клеток крови и мозга. С другой стороны, белок - плохой источник энергии.
В 1970-х годах было обнаружено, что существует связь между употреблением в пищу продуктов с высоким содержанием жиров и сердечными заболеваниями, а риск у диабетиков был высоким. Сегодня диабетикам советуют употреблять продукты, содержащие сложные углеводы, клетчатку, с низким содержанием сахара и жира.
Диета при сахарном диабете - это не только часть лечения, но и средство терапии.
Теперь мы познакомим вас с некоторыми из основных правил питания:
- Кушать нужно не менее 3-х раз в день.
- Сведите к минимуму напитки и сахаросодержащие продукты.
- Отдавайте предпочтение продуктам, богатым клетчаткой. Это хлеб из непросеянной муки, фасоль, горох и чечевица. Эта еда немного повышает уровень сахара в крови и замедляет всасывание глюкозы.
- Ешьте больше фруктов и овощей, избегая сладостей - винограда и манго.
- Сухофрукты тоже разрешены, но в небольшом количестве.
- Вам нужно следить за количеством съедаемых жиров. Только 10% калорий, потребляемых в течение дня, должны быть получены из жирных веществ.
- Сведите к минимуму употребление соли, она повышает кровяное давление.
- Алкоголь разрешен, но только в умеренных количествах. Снижает уровень сахара в крови ниже допустимого минимума - 3,3 ммоль / л. Категорически запрещены ликеры, сладкие и полусладкие вина. Допустимо брать до 250 мл. полусухие и сухие вина, а также по 50 мл. концентрированный спирт.
- Продукты, содержащие в основном углеводы, такие как шоколад, печенье, хлеб, картофель, джем и т. Д., Повышают уровень сахара в крови. Вы должны потреблять их в очень умеренных количествах, потому что они не питательны. Они поставляют больше энергии, чем нужно организму, а избыток превращается в жир.
Специалисты рекомендуют есть продукты с низким гликемическим индексом, потому что они медленнее расщепляются, что поддерживает нормальный уровень сахара.
Выбирайте продукты со сложными углеводами, потому что они богаты витаминами, минералами и белком. Это картофель, макароны, хлеб, рис, много овощей и бобовых.
Исключаются животные жиры. Разрешены растительные масла - рапсовое и оливковое масло.
Дважды в неделю рекомендуется есть жирную рыбу - лосось или скумбрию, так как они богаты жирными кислотами омега-3.
Рекомендуемые:
Еженедельное меню для наполнения
Обычно мы все ищем всевозможные способы похудеть, чтобы доставить себе удовольствие и быть здоровыми, но у медали есть две стороны. Анорексия - важная проблема, требующая решения. Нам будет проще, если мы включим в меню любимые и любимые блюда и продукты.
Еженедельное меню для диабетиков
Диета при диабете неизбежна. Он помогает нормализовать углеводный обмен, а также активировать функции поджелудочной железы, компенсируя диабетическое расстройство и повышая защиту организма от инфекций и заболеваний. Пища, входящая в меню, должна быть максимально приближена к еде здорового человека.
Здоровое меню для диабетиков
При диабете человеку сложно усваивать сахар, который является основным источником энергии. В результате клетки не получают энергии, человек чувствует постоянную усталость, ему приходится пить много жидкости. Соблюдая здоровую диету, вы можете поддерживать нормальный уровень сахара в крови при диабете.
Еженедельное меню для подростков
Подростки - одни из самых сложных людей, с которыми мы можем столкнуться. И хотя в этом возрасте они прошли фазу, когда они не хотят ничего есть, потребление определенных продуктов также может стать для них большой проблемой. В двух словах это так называемые полезные продукты.
Здоровое меню для гипертоников
Высокое кровяное давление представляет собой серьезный риск инсульта и сердечного приступа, поэтому его следует контролировать. Соответствующая диета может помочь сохранить ваши ценности в определенных пределах, независимо от того, принимаете вы лекарства или нет.
