2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Если вы когда-нибудь были в суши-ресторане, вам наверняка подали ароматную светло-зеленую пасту с блюдом. Это корень васаби, и его красивый зеленый цвет скрывает невероятную теплоту.
Васабия японская - научное название этого небольшого многолетнего растения, принадлежащего к семейству Крестоцветные, или горчица японского происхождения.
Есть некоторые удивительные преимущества для здоровья от употребления этого растения, в том числе антибактериальные свойства. В следующих строках вы узнаете, почему так полезно есть васаби.
1. Корень обладает противогрибковыми и противовоспалительными свойствами. Японцы используют его для уничтожения вредных пищевых бактерий, содержащихся в блюдах из сырой рыбы.
2. В корне содержатся вещества, обладающие противораковыми свойствами.
3. Васаби стимулирует желудочные и кишечные ферменты, что способствует пищеварению.
4. Васаби - отличный источник витамина С.
5. Это также хороший источник необходимых минералов, таких как калий, марганец, железо, медь, кальций и магний. Корень также содержит средний уровень витамина B6, рибофлавина, ниацина и пантотеновой кислоты.
6. Обладая пикантным вкусом, васаби способствует быстрому выведению выделений при гриппе, простуде, заложенности носа.
Рекомендуемые:
9 впечатляющих преимуществ ячменя для здоровья
Ячмень - один из наиболее широко потребляемых злаков. Он богат многими питательными веществами и имеет впечатляющую пользу для здоровья, начиная от улучшения пищеварения и потери веса до снижения уровня холестерина и более здорового сердца. Вот 9 впечатляющих польза ячменя для здоровья это заставит вас взглянуть на эту культуру другими глазами.
5 преимуществ куркумы для здоровья
Куркума имеет множество преимуществ. Эта противовоспалительная специя может улучшить вашу память, облегчить боль в суставах и многое другое. Польза куркумы была известна уже тысячи лет, но в последнее время специя стала очень популярной. Куркума, выращиваемая по всей Индии и в других частях Азии, является основным ингредиентом аюрведической медицины и одним из основных ингредиентов порошка карри.
5 удивительных преимуществ имбиря для здоровья
Есть одна причина, по которой имбирь является одним из самых популярных натуральных средств от проблем с желудком - он действительно работает. Имбирь эффективно подавляет тошноту и рвоту, помогает при ряде других недугов. Имбирь богат антиоксидантами, которые защищают от воспалений, вызывающих заболевания, помогают улучшить здоровье и тонус, - говорит Тара Гидус, диетолог и автор «Плоского живота» - рецептов манекенов.
Шесть удивительных преимуществ замороженных продуктов
Когда мы думаем о здоровом питании, замороженные продукты - это не первое, что приходит на ум. Не все замороженные продукты являются слишком обработанными, непитательными и дорогими. Какие замороженные продукты вы должны выбрать, чтобы соответствовать вашему образу жизни и бюджету, и насколько они хороши?
Шесть преимуществ черной смородины для здоровья
Черная смородина чрезвычайно полезна для организма и, согласно некоторым источникам, является даже лучшей альтернативой так называемой. суперфрукты, которые стоят довольно дорого. Он содержит антиоксиданты и питательные вещества, которые дают ему возможность конкурировать с некоторыми из его далеких собратьев - ягодами годжи, ягодами асаи и другими.
