2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Из-за беспрецедентного нефтяного кризиса во Франции не исключено, что мир временно останется без французских круассанов. Булочные в стране заявляют, что их промышленность никогда не подвергалась такой угрозе.
По данным T + L., за последний год цена на сливочное масло подскочила на 92%.
«Наш бизнес находится под непосильным давлением», - говорит Фабиан Кастаньье из Федерации производителей французского печенья и тортов, цитируемый британской Guardian.
По его словам, ситуация с маслом ухудшается с каждым днем, что может привести к реальному риску того, что масло закончится.
Представитель Федерации пекарен Франции, с другой стороны, сообщил газете Le Figaro, что некоторые пекарни начали повышать цены из-за высокой стоимости масла, которое им приходится производить.
Нехватка молока сильно ударила по Европе в 2016 году и уже растет, но больше всего пострадали производители из Франции и Франции.
Учитывая, что большая часть молока в стране используется для производства сливок, масла и сыра, это привело к заметному скачку цен.
25% содержания Французские круассаны является сливочным маслом, поэтому в ближайшие месяцы пекарни либо серьезно поднимут цены, либо найдут замену сливочному маслу, что, однако, распрощается с традиционным вкусом французских круассанов.
В лучшем случае клиенты просто будут платить больше за свои любимые масляные блюда. В худшем случае им, возможно, придется жить без круассанов или есть их с маргарином.
Рекомендуемые:
Полезен ли расход масла?
В последнее время считается, что масло скорее вредно, чем полезно. Говорят, что чрезмерное употребление этого продукта может вызвать развитие атеросклероза сердца. Но верно ли это утверждение? Тибетцы, известные как люди-долгожители, каждый день едят жирное сливочное масло с солью и зеленый чай.
Неожиданные преимущества масла розмарина
Розмарин - любимая специя в кулинарии, которая придает неотразимый вкус и аромат любому мясу, овощным салатам, соусам, супам, блюдам из картофеля и многому другому - кто его любит, может добавить его в любое блюдо по своему желанию. В виде пряности розмарин обладает рядом полезных свойств для организма.
Симптомы нехватки лития в организме
Когда кто-то упоминает литий, большинство людей, не зная почему, реагируют отрицательно. Может быть, они сразу думают о фильме «Полет над гнездом кукушки» или просто о больных людях с пеной во рту, с агрессивными и бессознательными движениями.
Прощаемся с родными помидорами и яблоками
Местный урожай на протяжении многих лет многократно зарекомендовал себя на рынке не только по качеству, но и по вкусовым качествам. Среди знаковых продуктов болгарского сельского хозяйства - наши вкусные яблоки и помидоры. Однако со следующего года такие кулинарные соблазны, как яблочный штрудель, яблочный пирог, компот и яблочное варенье, будут готовить из импортных фруктов.
Стойкость масла и сливочного масла
Масло следует хранить в темноте - так оно дольше сохранит свои свойства. Если хранить его на свету, прямой свет пагубно скажется на его свойствах. Его по-прежнему можно будет использовать, но это будет не так полезно для организма, как при правильном хранении.