2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Шторм - это свежий итальянский сыр, который происходит из южной Италии. Впервые он был изготовлен в начале 1920-х годов в районе Андрия на семейной ферме Бьянкини.
Не случайно он назван так, потому что Burrata в переводе с итальянского означает масло. Чаще всего его готовят из коровьего молока, так как оно встречается чаще, чем буйволиное.
Буря буквально тает во рту. Это моцарелла, которая имеет форму пакетика и наполнена кремом. Затем сыр заворачивают в листья асфодели. По ним легко определить, свежий ли сыр.
Если листья засохли, значит, к употреблению он уже не пригоден. В отличие от других сыров, его следует употреблять сразу после приготовления или максимум в течение 24 часов.
Часто Шторм Его добавляют в пиццу, салаты, закуски и являются прекрасным дополнением ко всем блюдам из пасты. Хорошо сочетается со свежими или экзотическими фруктами.
Бора часто подают как моцареллу - со свежими помидорами и базиликом.
Фотография: `` The Kitchn ''
Настоящая магия случается, когда Шторм рассекается, так как его внутренняя часть начинает переполняться. Это хорошая и довольно эффективная начинка для салатов, которые подаются с поджаренным хрустящим хлебом.
Хотя бурата делается из моцареллы, это не моцарелла, а особый сорт сыра. Рекомендуется подавать при комнатной температуре.
Рекомендуемые:
Они создали шоколад, который не тает от жары
Бельгийский ученый Фредерик Дипере создал шоколад, который не тает на жаре. Идея пришла не в его родную Бельгию, известную частыми дождями и не такими теплыми температурами, а в далекий Шанхай, где он был на научной конференции пять лет назад.
Настоящий круассан с маслом, которое тает во рту
Запах хлебобулочной. На тесте, масло и молоко, тающее во рту. Непревзойденный вкус карамелизированного масла… Вот и все настоящий круассан . Один из сладких французских грехов, которые многие хорошие мастера продолжают совершать с маслом.
Висконсинский сыр - лучший сыр в мире
Сыр, произведенный в американском штате Висконсин, выиграл конкурс на лучший сыр в мире. Это впервые за 28 лет с момента последнего чествования сыра в 1988 году в Висконсине. Победителем конкурса стала работа компании Эмми Рот, директор которой Нейт Леопольд сказал, что прошедший год был для них лучшим, и гордится наградой.
Королева лечит ангины и язвы во рту
Если у вас болит горло, можно заварить имбирный чай - вам понадобится корень ароматной пряности и 250 мл воды. Положите 1 ч. от корня отварить в кипящей воде три минуты, затем вынуть и подождать, пока смесь остынет. Выпить смесь в течение суток, необходимо разделить ее на три приема.
Проверьте сыр, который будет продавать Джордж Клуни
Знаменитый актер, которого любят многие, особенно девушки, решил начать новое дело, которое сильно отличается от съемок фильмов и сериалов. Это о продаже Любимый сыр Джорджа Клуни . Клуни обнаружил его случайно во время отпуска на озере Комо.