Вкусные рецепты с коричневым рисом

Оглавление:

Видео: Вкусные рецепты с коричневым рисом

Видео: Вкусные рецепты с коричневым рисом
Видео: Как приготовить коричневый рис - Сильное блюдо! 2024, Ноябрь
Вкусные рецепты с коричневым рисом
Вкусные рецепты с коричневым рисом
Anonim

Неплохо заменить традиционные рецепты с белого риса на коричневый. Меньшая обработка зерна допускает в его состав больше полезных питательных веществ. Вот несколько рецептов, чтобы попробовать возможные вкусные сочетания с коричневым рисом, который не менее аппетитен, чем белый жемчужный рис.

По первому рецепту можно приготовить как основное блюдо или как гарнир к жареному мясу. Для его изготовления вам понадобятся:

Коричневый рис с сыром чеддер

Необходимые продукты: 1 ч. коричневый рис, 2 - 3 ч. вода, ½ красного лука, 1 красный перец, 1 чашка тертого сыра чеддер

Способ приготовления: Выложите предварительно промытый рис вместе с водой в кастрюлю. Когда он закипит, уменьшите огонь и варите рис, пока он не станет мягким и не впитает воду.

Рис
Рис

На сковороду выложить нарезанный лук и дольки перца - также на дольки. После жарки добавить уже приготовленный рис. Наконец, добавьте сыр и оставьте на плите, пока он не растает. Наконец, приправить молотым черным перцем.

Следующий рецепт предназначен для салат с коричневым рисом и авокадо. Для него понадобится 100 г риса, который предварительно отварите, затем процедите и дайте остыть. Добавить семена подсолнечника и тыквы, обжаренные на сухой сковороде.

Нарежьте 4 стебля зеленого лука и добавьте их к рису. Два кабачка натереть на терке и отжать вручную, прежде чем добавлять в другие продукты. Затем порежьте половину авокадо на кусочки и выложите в салатник. В завершение залить салат заправкой из оливкового масла, 2 ст. лимонный сок, 1 ст. мед. Перемешайте и подавайте салат, посыпанный свежими листьями мяты.

Последний рецепт мусака из риса и брокколи:

Мусака с коричневым рисом и брокколи

Необходимые продукты: 200 г коричневого риса, 2 зубчика чеснока, 1 ст. соевый соус, 1 ст. семена кунжута, 2 взбитых яйца, свежий кориандр, брокколи, 1 ч. горох, 3 моркови, масло, соль

Способ приготовления: Сначала отварите рис. В отдельной посуде обжарьте нарезанную морковь, измельченные зубчики чеснока и горох. Перемешать и налить немного воды, чтобы задохнуться.

Затем снимите с огня, вылейте рис и овощи в смазанную маслом сковороду, добавьте кориандр, соль и кунжут и перемешайте. В конце добавить взбитые яйца и хорошо перемешать. Запекать в умеренной духовке.

Рекомендуемые: