2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Искренне или Амарантус - это вид растений, принадлежащих к космополитическому роду Амарантусов. Стира - близкий родственник амаранта, поэтому некоторые называют его амарантом. Это название происходит из Древней Греции, где оно означает неувядающий, неувядающий цветок.
По некоторым утверждениям, искренность помогает от любовных мучений. Согласно латинской и греческой мифологии, жимолость - это лекарство от физических ран, душевных страданий, боли и всех видов человеческих страданий.
История искренности
Разве что прекрасным цветком, С уважением на протяжении веков выращивался индейцами как второй по значимости (после кукурузы) злак. В его честь проводились ежегодные торжества, на которых ему поклонялись как божеству. Однако испанские завоеватели объявили его отпрыском дьявола и запретили его использование. С постепенным проникновением европейских культур в Южную Америку о ней как о культуре забыли.
И только сегодня, после четырехсот лет забвения, его ценные питательные свойства были заново открыты, и он занял достойное место среди сельскохозяйственных культур. В США и других странах финансируются специальные программы для его изучения и внедрения в пищевой промышленности. Со временем ладан распространился по Европе и Северной Америке. В настоящее время широко выращивается в Мексике, Перу, США, Непале, Индии.
Виды осетровых рыб
В Болгарии некоторые виды С уважением широко распространены, и эти растения в основном считаются сорными. Одни из самых распространенных видов в нашей стране - веник и веник обыкновенный.
Метелка / Amaranthus paniculatus / - однолетнее травянистое растение. Стебель от желтого до красноватого, ветвистый, до 1 м высотой. Листья последовательные, ромбовидно-яйцевидные или продолговато-эллиптические, у основания клиновидные, вверху заостренные, с длинными черешками. Цветки собраны в пазухах верхних листьев и на верхушке стебля в пурпурно-красные разветвленные соцветия.
Плод этого вида - коробочка, растрескивающаяся в поперечном направлении, с множеством бордовых семян. Цветет метелка в июле-августе. Распространен в Индии, Иране, Средиземноморье, Европе, южной части Скандинавского полуострова, Африке, Австралии и др. В Болгарии жимолость выращивают как декоративное растение, но также встречаются в дикой природе.
Обычный искренний / Amaranthus retroflexus / - однолетнее травянистое растение. Стебель до 1 м высотой, прямостоячий, желобчатый, зеленый или красноватый, волокнистый. Листья идут подряд. Ящик для фруктов имеет поперечные трещины и колючки. Семена черные, блестящие. Осетр обыкновенный происходит из Северной Америки. С годами он постепенно распространился на Европу, Россию (Кавказ), Юго-Западную и Среднюю Азию, Японию и Китай. В нашей стране его можно увидеть по всей стране как рудерал или сорняк в посевах.
Еще один интересный вид, широко распространенный в Греции - Amaranthus blitum или фиолетовый искренний, которое представляет собой съедобное однолетнее растение высотой 80-150 см. Его выращивают у нашего южного соседа, а также во многих местах по всему миру, в основном как листовой овощ.
Состав душевный
В содержании зеленой части С уважением Обнаружены холин, бетаин и витамин C. Некоторые виды также содержат микроэлементы, такие как кальций, калий, магний, натрий, фосфор, селен и железо, небольшое количество витамина A и белка.
Семена злаков имеют высокую пищевую ценность и даже превосходят настоящие злаки с высоким содержанием сырого протеина и лизина. Они также содержат 6-10% жирных кислот, 3/4 из которых ненасыщенные, пектин, клетчатка, железо и кальций и другие микроэлементы. Они не содержат глютен, что делает их подходящей пищей для людей с непереносимостью глютена. Посевная мука имеет широкое применение и успешно используется в смесях для безглютеновой муки.
Выращивание белок
Контактный Легко размножается на пахотных полях и огородах, задыхает посевы. Очень распространено выращивание в компании собачьего винограда и татулов. Обильный полив, плодородная почва и солнечный свет - идеальные условия для растения, оно легко может достигать высоты более 1 м. В июне-июле появляются соцветия, которые непрерывно разрастаются и к осени уже волочатся по земле.
Если мы выращиваем один из невысоких сортов, как только он остынет, вы должны поместить его в комнату, где он будет продолжать расти и цвести. Отличие болгарского осетра от его культурных собратьев Amaranthus blitum var. Сильвестр и амарант виридис, выращиваемые в Греции и называемые настоянными, дают нежные и большие зеленые или красные листья и позволяют многократно собирать их, так как формируют поздние семена.
Сбор и хранение осетровых рыб
В нашей стране в основном собирают стебли С уважением. Надземную листовую часть растений во время цветения срезают на 30-35 см сверху вниз. Сбор, сушка, упаковка и хранение различных видов растений производятся отдельно.
Сушка происходит в тени или в проветриваемых помещениях, материал укладывается на рамы или циновки, либо в духовке при температуре до 45 градусов. Примерно из 5 кг свежих стеблей получается 1 кг сухих. Препараты должны сохранять свой естественный вид даже после высыхания. Приготовленный препарат хранят в сухих и вентилируемых помещениях без прямого доступа солнечных лучей.
Преимущества искреннего
В прошлом пырей и белокопытник выращивали как овощные культуры. Сейчас они используются в нашей народной медицине от геморроя, обычно наружно - для наложения. Другие виды тимьяна используются для остановки обильных менструаций, например, полоскания для облегчения боли в горле и в качестве жидкости для полоскания рта при гангрене. Отвар из осетровых рыб не только останавливает обильные менструальные кровотечения, но и обильные выделения из влагалища, диарею и дизентерию. Вяжущие свойства травы полезны для уменьшения кровопотери и лечения диареи.
Из семян хвостов С уважением Добывается масло с уникальным биохимическим составом, которое широко используется в медицине и косметике. Обладает приятным запахом и ореховым вкусом. Его самый ценный ингредиент - сквален, который также содержится в коже человека и помогает насыщать организм кислородом. Поэтому масло используют для повышения иммунитета и при лечении многих заболеваний.
Народная медицина с искренним
Пенополистирол обладает антибактериальным действием. Наша народная медицина рекомендует ванны со щепоткой от грибка на ногах. Чтобы навсегда избавиться от неприятного ощущения, воспользуйтесь следующим несложным рецептом: горсть осетровых рыб заливают 2 литрами воды. Отвар кипятят 5 минут на слабом огне и процеживают. Принимайте с ним ванночки для ног по 10 минут утром и вечером.
Стильно в кулинарии
Большинство видов С уважением, которые развивают большую листовую массу, съедобны. Амарант обыкновенный (Amaranthus retroflexus), который очень распространен в Болгарии, также можно использовать для приготовления пищи, пока он не сформирует семена. Используется как добавка в супы, овощные заправки, мясные гарниры.
Молодые листья шалфея удачно сочетаются со всеми видами овощей с огорода. Штирия подходит для вкусных и диетических рагу, свежих салатов, пирогов и легких супов. В последнее время эту культуру высоко ценят сторонники здорового питания.
Семена крапивы используются в качестве гарнира и могут легко заменить рис. Вареные в воде, они похожи на маленькую икру. Их также используют для приготовления попкорна. Мука входит в состав макарон, печенья, тортов, блинов, пирожных и многого другого.
Диетический салат с крахмалом
Необходимые продукты: крахмал - 300 г листьев, лук - 1 головка, помидоры - 2 штуки, огурцы - 1 штука, чеснок - 1 стебель, кукуруза - 1/2 банки, базилик, петрушка, укроп, лимонный сок - 2 столовые ложки, оливковое масло 2 ст., черный перец, соль
Способ приготовления: Вымойте вишню, помидоры, лук, чеснок и огурцы и нарежьте их. В глубокой миске смешать нарезанные продукты, добавив кукурузу, базилик, петрушку и укроп. Приправить оливковым маслом, лимонным соком, перцем и солью. Хорошо перемешайте и подавайте.
