2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Готовя морского леща, при запекании не отделяйте его долго. Это зависит от размера рыбы, но все же достаточно около двадцати минут, чтобы рыба запеклась. Вот наши рецепты:
Морской лещ с помидорами черри и чесноком
Необходимые продукты: 4 морских леща, 4 зубчика чеснока, 12 - 14 помидоров черри, оливковое масло, лимон, петрушка, соль, перец черный молотый, оливки.
Приготовление: рыбу очистить и вымыть, дать стечь. Помидоры черри разрезать пополам. Когда рыба стечет, выложите каждого леща на отдельный лист бумаги для выпечки.
Для рыбы добавьте мелко нарезанную петрушку, соль, черный перец, толченый чеснок, несколько оливок (желательно нарезанных без косточек) и половинки помидоров. Положите все это в брюхо рыбы.
Затем оберните бумагу и поместите рыбу на решетку примерно на 20 минут. Когда все будет готово, откройте бумагу, налейте много свежевыжатого лимонного сока и подавайте.
Следующее предложение для морского леща снова с помидорами, но на этот раз в дополнение к каперсам. Вот рецепт:
Морской лещ с душицей и каперсами
Необходимые продукты: 4 филе морского леща, лимон, оливковое масло, 4 зубчика чеснока, 1 ст. каперсы, 4 филе анчоусов, 200 мл белого вина, 16 шт. помидоры черри, перец черный молотый, соль, петрушка, орегано.
Приготовление: филе выложить в подходящую посуду, сверху выдавить лимон - приправить перцем и немного посолить. В этом маринаде филе оставляют на полчаса. Тем временем нагрейте оливковое масло в подходящей сковороде и обжарьте нарезанный чеснок и филе анчоусов.
Влейте половину белого вина и дайте смеси закипеть. Затем положить разрезанные пополам и промытые помидоры черри, добавить каперсы и перец. Через несколько минут, когда помидоры поменяют цвет, снимите.
Выложить рыбное филе на сковороду, немного посыпать орегано и петрушкой, добавить смесь с помидорами, залить оставшимся вином и запекать минут двадцать. Сначала положите на противень фольгу, а по прошествии половины времени снимите фольгу.
Острый морской лещ с белым вином и розмарином
Необходимые продукты: 2 леща, 6 зубчиков чеснока, 2 веточки розмарина, 2 ст. белое вино, лимон, соль, черный молотый перец, оливковое масло, 2 маленьких острых перца
Приготовление: разделите филе двух рыбок, затем выложите их на лист фольги, на котором лежит лист бумаги для выпечки, такого же размера. Разложить филе, посыпать измельченным чесноком, посыпать листьями розмарина, черным перцем, посолить.
Затем измельчите два перца на филе, добавьте несколько капель оливкового масла и белого вина. Закройте фольгу и бумагу, чтобы пар не выходил, а оставался внутри и задушил рыбу. Поместите пакет в разогретую духовку и запекайте десять минут. Подавать со свежим салатом, предварительно сбрызнув рыбу лимонным соком.
Рекомендуемые:
Вкусные рецепты с тунцом
Два из выбранных нами рецептов относятся к салату, а третий - к основному. Для первого салата понадобятся следующие продукты: Салат из тунца с красным луком и помидорами Необходимые продукты: ½ кг помидоров, 200 г консервированного тунца, 1 красная луковица, 220 г стручковой фасоли, 1 красный перец, несколько листьев салата, 3 яйца, 10 оливок, петрушка, ½
Вкусные рецепты с тофу
Из тофу можно приготовить вкусные и полезные блюда, которые удивят ваших близких своим невероятным ароматом и нестандартными сочетаниями продуктов. Тофу в маринаде из апельсинов и имбиря - изысканное и вкусное блюдо. Ингредиенты: 500 г тофу, 1 стакан свежевыжатого апельсинового сока, 4 столовые ложки рисового уксуса, 5 столовых ложек соевого соуса, 5 столовых ложек оливкового масла, 4 столовые ложки кунжутного масла, 3 зубчика чеснока, 1 чайная ложка тертого корня имбиря
Виды нежирной рыбы и самые вкусные рецепты к ним
Личные причины поста у людей разные. Одни хотят соблюдать христианское значение поста, другие - удобный повод очиститься от накопившихся токсинов. В любом случае, особенно с сегодняшней точки зрения, стремление к физическому и духовному очищению - это настоящее испытание духа.
Вкусные рецепты жареной дичи
Жареная дичь очень вкусна и полюбилась любителям охотничьей кухни и изысканных деликатесов. Одно из самых известных охотничьих деликатесов нашей любимой итальянской кухни - это различные виды дичи. Взять по 500 грамм кабана, оленя, оленя, кролика, немного посолить и нарезать петрушку, обильно сбрызнуть уксусом.
Вкусные рецепты с морским окунем
Морского окуня можно приготовить очень легко, используя только лимонный сок, масло и соль. Вам понадобится фольга, в которую положить рыбу, намазанную маслом. Также можно добавить в него немного масла. Приправить солью и лимонным соком, завернуть фольгой как пакет и запекать в разогретой духовке около 25 минут.
