2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Черимойя - дерево, растущее на высоте 5-9 м. Цветки расположены вдоль ветвей на коротких стеблях и состоят из трех мясистых внешних лепестков и трех гораздо меньших внутренних лепестков.
Черимойя начинает плодоносить в возрасте 4-5 лет. Но после 6 лет дерево дает вдвое больше ароматных и вкусных плодов.
Плоды напоминают форму сердца, длиной 10-20 см и шириной 10 см. Содержимое ароматное, белое и кремовое / волокнистая целлюлоза /, в котором расположено около двадцати черных блестящих семян. Плоды варьируются от 0,5 до 3 килограммов.
Черимойя также называют «деревом мороженого» из-за своей текстуры, напоминающей замороженное мороженое, а также из-за нежного и сладкого вкуса. Можно сказать, что это похоже на ананас, папайю, клубнику, манго, банан и сливки вместе взятые.
Растение произрастает в субтропическом или умеренно-умеренном климате. Древесина предпочитает сухую среду. В зимние месяцы его хранят в помещениях с температурой от 10 до 14 градусов, где можно переждать до весны.
Происхождение плода происходит из Эквадора, Колумбии, Боливии и Перу. В настоящее время черимойя также импортируется из Таиланда, Малайзии, Китая, Австралии, Испании, Чили, Венесуэлы и Колумбии.
Происхождение плода - с древних времен. Его семена были найдены на археологических раскопках в Перу. Плоды изображены на керамике. Дикие деревья распространены на юго-западе Эквадора, где районы малонаселены и имеют большие лесные массивы.
Мякоть плода имеет нежную кремообразную структуру. В охлажденном виде выглядит как тропический шербет. В Чили его предпочитают заполнять вафельные стаканчики для мороженого и выпечки или просто добавлять в йогурт.
Внутрь употребляют ложкой, разрезав плод пополам вдоль. Его добавляют в салаты, напитки, десерты. Чтобы не почернеть, сбрызните дольками лимона или апельсиновым соком. Внимание! Семена черимойи непригодны для употребления!
В 100 г свежих фруктов содержится 74 ккал. Не особенно рекомендуется людям с избыточным весом, так как содержит много сахара.
Полезные свойства черимойи
Плоды содержат множество полезных веществ: белки, углеводы, фолиевую кислоту, кальций, фосфор, железо, тиамин, рибофлавин, глюкозу, фруктозу, сахарозу, целлюлозу, пепсин, а также органические кислоты - лимонную и янтарную. Содержит витамин С, витамины группы В.
Благодаря идеальному сочетанию кислот и сахаров черимойя легко усваивается, питательна и очень вкусна. Употребление этих фруктов нормализует кислотность желудка, улучшает работу печени, стимулирует похудание.
Черимойя и имеет применение как лекарственное растение. В последние годы в растении были обнаружены вещества, обладающие высокой антибактериальной активностью. Стебли и листья богаты специфическими алкалоидами - лириоденином, аннонином, михелальбином и ретикулином. Листья и семена черимойи содержат много эфирных масел.
Кора и листья в Южной Америке используются для приготовления успокаивающего и расслабляющего чая, который улучшает пищеварение и оказывает легкое слабительное действие. Индейцы считают, что листья черимойи предотвращают развитие опухолей. Две ложки сухофруктов - отличное противоядие от пищевого отравления.
Опасные свойства черимойи
Черимойя содержит большое количество сахара и углеводов, поэтому диабетикам следует есть эти фрукты с осторожностью.
Тем, кто решил попробовать черимойю впервые, стоит знать, что семена ядовиты.
Рекомендуемые:
Лесные плоды
Ягоды чрезвычайно вкусные и полезные дары природы. Они вызывают восторг даже у самого капризного вкуса, их любят и молодые, и старые. Ягоды ароматные и свежие, полезны для памяти и сердца. Ягоды обычно включают любые маленькие фрукты без косточек и семян, которые можно есть целиком.
Сушим плоды шиповника на зиму
Шиповник еще называют «шиповником». Древние греки связывали ее с богиней красоты, которая, как только узнала о смерти своего любимого Адониса, бросилась к нему через густые кусты роз. Ее горе было настолько велико, что она не заметила, как колючие шипы рвут ее нежную кожу.
Желтые плоды и их польза
Кожура каждого фрукта разная по цвету, и это помогает выбрать правильный фрукт, когда вы ищете особую пользу. Цвет группы фруктов зависит от того, какими полезными качествами они обладают и как это поможет нашему организму. Чем шире палитра цветов фруктов, которые мы выбираем, тем больше полезных ингредиентов мы получаем через них.
Чем полезны фиолетовые плоды?
Фиолетовые плоды не так уж часто встречаются на столе болгарки, но должны быть. Употребление фиолетовых плодов может предотвратить ряд заболеваний. Фиолетовые ягоды полезны против возрастных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера, проблемы с сердцем и даже рак.
Черимойя
Черимойя является плодом дерева Annona cherimola, которое принадлежит к семейству Annonaceae. Черимойя также называют золотым перуанским яблоком. Дерево растет в Андской долине на высоте более 1500 метров над уровнем моря. Он встречается от Перу до Колумбии, в Австралии, Калифорнии, Италии, некоторых частях Испании и многих других теплых странах по всему миру.
