2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Целый день думаешь, что приготовить на ужин, но в голову ничего не приходит. Если проблема в основном связана с тем, что вы не задерживаетесь на кухне надолго, но при этом не хотите загромождать ужин, мы поможем вам несколькими идеями. К счастью для всех, кто любит готовить и быстро, и вкусно, в кулинарном мире существует множество рецептов, позволяющих не сидеть часами у плиты и подать правильное блюдо.
Первый рецепт - мусака, и поскольку самая утомительная работа в мусаке - это нарезка картофеля, давайте заменим его простым рисом. Представьте, сколько времени вы сэкономите. Вам понадобится около 200 г риса. Хорошо помойте и отложите в сторону.
Тем временем нарежьте несколько морковок, две луковицы и 4-5 жареных перцев. Положить около полукилограмма мясного фарша и обжарить в кастрюле, затем добавить овощи в тушение. Положите два натертых на терке помидора и, когда они поменяют цвет, пора рис. Добавьте специи - черный перец, соль, может быть, немного красного перца. Хорошо перемешайте и добавьте стакан воды. Как только рис впитает его, снимите с огня, положите в кастрюлю, добавьте воды, в зависимости от риса, и запекайте 20 минут. Можно полить классической начинкой мусака.
Если это не кажется достаточно быстрым рецептом, приготовьте простой салат с рисом и помидорами - это звучит необычно, но салат получается вкусным и сытным. Вот что вам понадобится для его приготовления:
Состав: 250 г риса, 3 яйца, 3 помидора, 20 маслин, петрушка, масло, уксус, соль.
Приготовление: Рис отварить и дать ему хорошо остыть, затем переложить в миску и нарезать помидоры крупными кусочками. К этим продуктам добавляют оливки, разрезанные пополам и без косточек, петрушку и специи. Рекомендуется использовать бальзамический уксус - в завершение украсить вареными яйцами.
Если эти рецепты покажутся вам слишком простыми, предлагаем обжарить рис басмати с кешью - легкое, быстрое и очень вкусное предложение. Варить около 250 г риса десять минут - после размягчения крупинки снять с огня и процедить. В миске смешать 2 ст. соевый соус и масло. Несколько морковок нарезать тонкими жульенами, выложить на сковороду с жиром, добавить несколько нарезанных грибов, можно также лук-порей, опять же в жульенах.
Когда овощи станут мягкими, добавьте несколько зубчиков измельченного чеснока и приправьте примерно 1 чайной ложкой. острый красный перец. Хорошо перемешать, добавить соевый соус с жиром и залить примерно 100 г кешью. При необходимости посолить - следует добавить рис, а затем снять с огня. Рис должен быть горячим и свежеприготовленным.
Рекомендуемые:
Вкусные рецепты с коричневым рисом
Неплохо заменить традиционные рецепты с белого риса на коричневый. Меньшая обработка зерна допускает в его состав больше полезных питательных веществ. Вот несколько рецептов, чтобы попробовать возможные вкусные сочетания с коричневым рисом, который не менее аппетитен, чем белый жемчужный рис.
Вкусные секреты курицы с рисом
Курица с рисом - традиционное болгарское блюдо, которое готовится из курицы и отварного риса. Это основное блюдо, которое болгары часто готовят дома, самый популярный болгарский обед, и в последнее время его можно увидеть в меню многих ресторанов.
Быстрые и вкусные идеи с лавашем
Со словом лаваш обозначается плоский пресный хлеб , тысячелетиями известная в армянской кухне. Ингредиенты, из которых он сделан, довольно простые и вполне доступные - вода, мука и соль. Лепешки готовятся быстро и могут найти широкое применение в современной кухне вне зависимости от национальных особенностей и вкусов каждого народа.
Идеи для быстрого обеда с рисом
Рис - один из самых питательных продуктов, поэтому он особенно подходит для приготовления обеда. Рецептов его приготовления бесчисленное множество, но если вы ограничены во времени и при этом не хотите есть еще один полуфабрикат, хорошо бы узнать, как сделать быстрый обед с рисом, который вас не доставит.
Идеи для быстрого ужина с рисом
Для приготовления большинства блюд из риса не требуется много времени. Одно из исключений - сарма - нужно больше времени, чтобы обернуть листья начинкой. В противном случае приготовление уже завернутой сармы или приготовление фарша происходит относительно быстро.
