2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Основа всех смузи - фруктовые пюре (и некоторые овощи). В отличие от свежих соков и свежевыжатых соков, смузи содержат больше клетчатки, потому что фрукты перемалываются, а не отжимаются.
Первые смузи появились в 1930-х годах с производством электрического блендера в Соединенных Штатах и состояли из фруктового пюре и льда. В 1970-х годах открыла свои двери сеть Smoothie King, у которой есть бары по всей территории Соединенных Штатов. Он продвигает неприятности как здоровую пищу для занятых людей, у которых нет времени на приготовление пюре дома. К концу века они уже были чрезвычайно популярны во всем мире и уже продавались в супермаркетах.
Ведущие мировые бренды уже предлагают свои «жидкие фрукты» в бутылках с надписью «смузи». Но может ли смузи в бутылке дать нам качества свежевыжатого сока? Да, это делается через т.н. пастеризация. В нем при нагревании уничтожаются микроорганизмы, вызывающие брожение и порчу плодов - дрожжи, плесень, бактерии. Это обеспечивает микробиологическую чистоту, но сохраняет вкус и полезные свойства фруктов.
Конечно, мы также можем приготовить смузи дома. Но как бы легко это ни было, нужно время, по крайней мере, чтобы помыть, очистить и нарезать фрукты. Именно поэтому в суете повседневной жизни мы можем доверять смузи в бутылках от проверенных брендов. В них нет добавленного сахара или кислот. Пастеризованный напиток годен к употреблению до истечения срока годности, указанного на крышке.
Таким образом, с одной маленькой бутылочки мы получаем 6 фруктов одновременно. А если у нас нет времени есть целые фрукты, то бутылка в бутылках - хорошая и здоровая альтернатива.
Рекомендуемые:
Кленовый сироп: полезно или нет?
кленовый сироп - популярный натуральный подсластитель, который считается более полезным и питательным, чем сахар. Тем не менее, важно посмотреть на научные данные, стоящие за некоторыми из этих утверждений. В этой статье объясняется, полезен ли кленовый сироп для здоровья или нет.
Замороженные продукты полезны или нет?
Когда мы говорим о том, замороженная пища полезны или вредны для нашего здоровья, важно знать, что крайне важно, правильно ли соблюдается технология заморозки. Если продукты замораживать при температуре от -18 до -36 градусов Цельсия, а затем хранить при температуре от -12 до -18 градусов, некоторые микроорганизмы действительно будут уничтожены, но некоторые, такие как стафилококки и брюшной тиф, продолжат вести скрытую жизнь и после оттаивания.
Мальтодекстрин - яд или нет?
Сегодня в составе многих продуктов (и не только) можно увидеть пищевую добавку под названием мальтодекстрин . У многих это название вызывает негативные эмоции, так как это вещество практически неизвестно потребителям и они считают его вредной добавкой.
Сок или смузи: что мне лучше?
Фрукты и овощи полезны для нас, и никто не будет с этим спорить. При ежедневном употреблении в свежем виде они могут снизить риск сердечных заболеваний, инсульта и рака, одновременно помогая контролировать вес. Есть два отличных способа получать их каждый день выжатый из сока или приготовленный в виде беда .
Рецепты вкусных смузи на завтрак, занятия спортом или для развлечения
Полезные фрукты в этих энергетических напитках полны необходимых вам питательных веществ и белка. Смузи - неотъемлемая часть меню здорового питания, и мы все должны согласиться с тем, что их невероятно легко приготовить, они полезны и очень вкусны
