2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Мы уже находимся в середине самого оранжевого и красочного сезона в году - осени. И как это не может у нас осень ассоциируется с тыквами - бесчисленные и пылающие огненными красками?
Красавицы сезона радуют не только глаз, но и желудок. Тыква вкусная и полезная. Мы подготовили для вас несколько рецепты осенних соблазнов с тыквой что вы не можете не попробовать дома.
Тыквенный крем-суп
Она действительно соблазнит вас. И это очень полезно. Готовится легко и быстро. Подготовьте 500 г тыквы, 2 крупных картофелины, 1 морковь, небольшую луковицу. Очищенную тыкву без кожуры нарежьте кубиками и положите в литр подсоленной воды. Очистите и нарежьте картофель, морковь и лук, затем добавьте их в воду. Варите продукты, стараясь не пригореть при появлении воды. Полученную смесь разомните и влейте в нее 200 миллилитров кокосового молока. Приправить лимоном, перцем, солью и другими специями по желанию. Украсить обжаренными тыквенными семечками и гренками из непросеянного хлеба.
Фаршированная тыква
Фото: Севда Андреева
Это настоящая полезная и витаминная бомба, ведь начинка сделана из орехов и фруктов. Для приготовления рецепта вам понадобится овальная тыква среднего размера. Отрежьте верх и ту часть, где находится ручка, и сохраните. Позже он будет использован для крышки. Очистите семена и помойте тыкву.
В отдельной миске смешайте смесь сухофруктов по вашему выбору. Добавьте свежие и нарезанные кубиками яблоки, айву и груши. Предварительно подготовьте молотые или измельченные грецкие орехи, миндаль, кешью, фундук в желаемых количествах и пропорциях. Смешайте в миске орехи и фрукты. Добавьте 4-5 столовых ложек меда.
Если вам нравится более сладкий вкус или если тыква больше, может и больше. Добавьте в смесь стакан воды и ложку рома, но если вы не любите алкоголь или придерживаетесь безалкогольной диеты - пропустите этот шаг.
Затем наполните тыкву, накройте крышкой и оберните пищевой пленкой. Выпекать около полутора часов при 220 градусах, а потом - можно пальчики облизывать.
Тыквенный чизкейк без выпечки
Также этот чизкейк рекомендуется людям, которые по тем или иным причинам придерживаются безглютеновой диеты. Для болот потребуется 100 г фиников без косточек, 150 г сырых кешью и 150 г миндаля. При желании можно часть орехов заменить грецкими орехами. Орехи замачивают на час в воде, затем смешивают блендером или кухонным комбайном вместе с финиками до получения однородной массы.
Его выкладывают в противень или форму для торта, и зефир готов. Предварительно очищенная тыква - отваривается около полукилограмма.
Мягкую часть смешивают с 250 г творога, 200 г маскарпоне, 4-5 столовыми ложками меда и более - на ваш вкус, щепоткой корицы, 2 столовыми ложками кокосовой стружки. Хорошо взбить и крем готов. Применяется равномерно на болотах. Чизкейк практически готов - можно только украсить его украшением по своему вкусу - например, толчеными орехами, какао-порошком, цедрой апельсина.
Рекомендуемые:
Самые полезные осенние фрукты и овощи
Мы все любим осенние подарки , мы потребляем их в свежем, жареном или приготовленном виде. Для своей семьи выбирайте здоровые осенние продукты, богатые полезными веществами, укрепляющими здоровье всего организма. См. Следующие строки, которые самые ценные осенние фрукты и овощи .
Самые вкусные осенние продукты, полезные для здоровья
Осень - это время, когда наше тело готовится к холодным месяцам, когда наша физическая активность ниже, а потребление свежих фруктов и овощей намного меньше. С другой стороны, это время, когда на нас начинают нападать грипп, вирусы и инфекции.
Осенние блюда с тыквой
Осенью на кухне актуальны блюда из тыквы. Фруктовые овощи обладают удивительным ароматом и мягким вкусом, что делает их желанным продуктом для многих рецептов. Сама тыква - осенний деликатес. Тыква - относительно стойкий осенний овощ, и, возможно, именно поэтому именно в это время года мы едим с ней самые аппетитные, сладкие и соленые блюда.
Полезные осенние сладкие соблазны с тыквой
Каждый фрукт или овощ нужно есть только в сезон, это бесспорно. А что наиболее характерно для осени? Также несомненно, что это тыква. Богатый витаминами A, C и B, не содержащий жиров и холестерина, это один из самых полезных для здоровья продуктов осенью.
Вкусные осенние блюда с тыквой
Осенью тыква - настоящая королева на кухне. Помимо традиционного запеченная тыква с апельсиновым соблазном можно приготовить много разных соленых и сладких блюд. Маринованная тыква по-нормандски вкусно и тает во рту. Состав: 700 г тыквы, 150 миллилитров яблочного сока, 150 миллилитров уксуса, 2 чайные ложки соли, 2 чайные ложки сахара, 6 зерен черного перца, 6 зерен белого перца, 1 гвоздика.
