Вкусные осенние блюда с тыквой

Видео: Вкусные осенние блюда с тыквой

Видео: Вкусные осенние блюда с тыквой
Видео: 5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите ТЫКВУ 2024, Сентябрь
Вкусные осенние блюда с тыквой
Вкусные осенние блюда с тыквой
Anonim

Осенью тыква - настоящая королева на кухне. Помимо традиционного запеченная тыква с апельсиновым соблазном можно приготовить много разных соленых и сладких блюд.

Маринованная тыква по-нормандски вкусно и тает во рту. Состав: 700 г тыквы, 150 миллилитров яблочного сока, 150 миллилитров уксуса, 2 чайные ложки соли, 2 чайные ложки сахара, 6 зерен черного перца, 6 зерен белого перца, 1 гвоздика. Тыкву нарезаем кубиками со стороной два сантиметра. Яблочный сок смешивают с сахаром, уксусом и солью.

Эту смесь нагревают до кипения и порциями кладут в нее тыквенные кубики. Каждую порцию кипятят пять минут. На дно разогретых банок кладем половину щепотки корицы. С помощью шумовки разложите кубики тыквы по банкам.

Добавьте в маринад черный и белый перец и гвоздику, прокипятите смесь 2 минуты и полейте кубиками тыквы. Банки закрывают и оставляют на 30 дней в темном и прохладном месте, после чего апельсиновые шарики можно есть как вкусную закуску.

Это очень вкусное блюдо мексиканская тыква. Ингредиенты: 500 г тыквы, 300 г отварного риса, 1 луковица, 1 красный перец, 4 яйца, 200 миллилитров сливок, черный перец, перец болгарский, соль.

Тыква с овощами
Тыква с овощами

Натереть тыкву на терке и смешать с приготовленным рисом. Лук нашинковать и обжарить. Смешать со взбитыми яйцами со сливками. Добавьте специи. В тыквенную смесь добавить перец, нарезанный крупными кусочками, добавить яичную смесь, посолить по вкусу и перемешать. Его переливают в кастрюлю, можно украсить ломтиками помидора и посыпать тертым желтым сыром. Выпекать полчаса. Вкус тыквы практически не ощущается, но придает блюду легкость.

Тыква с сыром - необычное, но очень вкусное блюдо. Необходимые продукты: 1 кг тыквы, 200 грамм сыра, 4 помидора, 50 миллилитров масла.

Тыкву моют, разрезают на четыре части, очищают от семян и отваривают до мягкости в кипящей подсоленной воде.

Очистите тыкву, натрите на терке и разложите на смазанной маслом сковороде. Посыпать тертым сыром. Сверху выложить нарезанные помидоры, сбрызнуть маслом и запекать до розового цвета.

Рекомендуемые: