2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
В отличие от других классических видов тыквы, тыквы Хоккайдо находят различное применение на кухне. Если у вас тыквы ассоциируются только с компотами, тыквой или джемом, вы можете быть удивлены, сколько вкусных, быстрых и дешевых блюд вы можете приготовить из тыквы Хоккайдо.
Хоккайдо веками культивировалось и культивировалось на Дальнем Востоке, откуда оно распространилось в Америку, но его корни также можно найти в Новой Англии. Популярность Хоккайдо растет во всем мире из-за растущего интереса к здоровому образу жизни. Тыква Хоккайдо также является вкусным заменителем нездоровых блюд и может использоваться в качестве основного ингредиента во вкусных кремах, салатах, блюдах и соусах.
Традиционная японская тыква богата витаминами и минералами, включая кальций, магний, фосфор, калий, бета-каротин и витамины A, B, C. Тыква Хоккайдо настоящая витаминная бомба. Лечебные эффекты этой тыквы чудесны. Он помогает лечить заболевания поджелудочной железы, селезенки и желудка, но также помогает при заболеваниях почек и проблемах с сердцем.
Тыква Хоккайдо также очень подходит для диабетиков; Жареные семена помогают избавиться от проблем с простатой у мужчин и обладают мочегонным действием. Тыква Хоккайдо подходит как часть диеты из-за высокого содержания клетчатки и детоксицирующего эффекта.
В 100 г тыквы 37 калорий, 1,6 г клетчатки и 8,8 г углеводов и белков.
Это однолетнее растение очень легко выращивать. Перед посадкой семена нужно замочить в небольшом количестве воды и оставить в таком состоянии в течение суток. Эта процедура ускорит прорастание и тогда посадку будет несложно. Семена высаживают прямо в почву на глубину от 3 до 5 см и на большом расстоянии друг от друга. Требуется питательная почва с достаточным увлажнением и частым поливом. Тыквы лучше всего хранить в сухом проветриваемом подвале, и при хорошем хранении они могут храниться до 6 месяцев.
Семена Тыква Хоккайдо также используются в питательных целях и используются в различных блюдах - для салатов и соусов, они легко усваиваются и обладают целебными свойствами. Также из семян добывается ценное масло, которое полезно при артрите, выпадении волос и профилактике зубной боли. Семена также имеют высокое содержание цинка, поэтому они очень эффективны при вирусных инфекциях.
Если вы решили купить тыкву Хоккайдо в магазине, убедитесь, что она в хорошем состоянии, без повреждений, ярко окрашена в оранжево-розовый цвет, с твердой и гладкой кожицей.
Чтобы использовать Хоккайдо для приготовления пищи, необходимо удалить с него семена и волокна.
У тыквы нежный, сладкий, слегка ореховый, ровный каштановый вкус и насыщенный цвет. Его можно перерабатывать в супы, соусы, джемы, торты и пироги, использовать его в качестве начинки для пирогов и в качестве основного ингредиента для ризотто.
Готовится как жареный, так и на гриле, вареный или тушеный, отлично подходит как гарнир или в салате. Его использование в кулинарии разнообразно и зависит только от ваших предпочтений и вкуса.
Рекомендуемые:
Киви - витаминная бомба от весенней усталости
Весна - это время года, когда нас часто давит весенняя усталость. Прямо сейчас время, когда нам нужно «накормить» наш организм витамином С. Рекомендуем доверять киви. Зеленые плоды - настоящая бомба витамина С - от 0,15 до 0,30%. Это примерно в 10 раз больше витаминов, чем в лимоне и черной смородине.
Витаминная бомба для укрепления иммунной системы
Этот полезный рецепт особенно подходит в холодное время года. В холодную погоду очень актуальными стали темы поддержки иммунитета. Грипп, простуда и другие болезни не уменьшаются, поэтому важно поддерживать защитные функции своего организма.
Перец - витаминная бомба
Мы знаем перец в Европе только после открытия Америки. Там их в большом количестве вырастили индейцы от Чили до Мексики. Перцы начали выращивать на Балканском полуострове в 16 веке. Этот овощ быстро распространился в Азии из-за того, что местные жители предпочитают острый вкус.
Витаминная бомба в осенние месяцы
Быстрый ритм жизни, стрессы, нерациональное питание, курение и многие другие факторы делают человека восприимчивым к негативным последствиям смены времен года. Все эти состояния буквально предрасполагают организм человека к вирусным инфекциям и гриппу.
Витаминная бомба под названием сладкий картофель
Сладкий картофель - это витаминная бомба, которая приносит организму букет витаминов и антиоксидантов. Этот клубневый овощ, также известный как молотое яблоко и сладкий картофель, родом из Центральной Америки. Сладкий картофель - растение, известное задолго до привычного нам картофеля.
