Легкие блюда с запеченным картофелем

Видео: Легкие блюда с запеченным картофелем

Видео: Легкие блюда с запеченным картофелем
Видео: Картошка запеченная в духовке, рецепт 2024, Ноябрь
Легкие блюда с запеченным картофелем
Легкие блюда с запеченным картофелем
Anonim

Готовьте вкусные блюда из запеченного картофеля. Необходимые продукты: 4 крупных картофелины, 2 ст.ложки пекарского жира, петрушка, соль и специи по вкусу, 4 кусочка бекона.

Это блюдо можно использовать как гарнир к мясу, но и как самостоятельное блюдо. Очистите картофель и сделайте надрезы на полдюйма. Картофель не нарезать полностью.

Картофель сбрызнуть маслом, посолить, посыпать специями. Запекать на сковороде, покрытой фольгой, при температуре 200 градусов. Через 1 час снимите фольгу. Положите нарезанный бекон на ломтики картофеля и запекайте еще несколько минут.

Картофель, запеченный с грибами, подходит как для официальных обедов, так и для повседневной жизни. Ингредиенты: 7 картофелин, 400 г грибов, 2 луковицы, полстакана жидких сливок, 3 столовые ложки сливочного масла, 1 столовая ложка тертого сыра, укроп, соль.

Картофель нарезать соломкой, обжарить до золотистого цвета и посолить. Грибы обжарить, отдельно обжарить мелко нарезанный лук. Все смешать с картофелем, добавить сливки.

Посыпьте смесь желтым сыром и запекайте в духовке до золотистого цвета. Готовое блюдо посыпают мелко нарезанным укропом.

Легкие блюда с запеченным картофелем
Легкие блюда с запеченным картофелем

Картофель с ветчиной и грибами. Ингредиенты: 10 картофелин, 100 г ветчины, 150 г грибов, 1 столовая ложка тертого сыра, 1 луковица, 4 столовые ложки сливочного масла, 1 стакан жидких сливок, зеленые специи, соль.

Лук и грибы очищаем и измельчаем, отдельно обжариваем. Смешать с мелко нарезанной и обжаренной ветчиной. Добавить сливки и жир из жареных грибов и тушить пятнадцать минут.

Картофель отварить, нарезать кружочками, обжарить, залить сливками, добавить грибы, лук и ветчину, посыпать тертым сыром и запекать десять минут. Посыпать зелеными специями.

Картофель с кабачками. Ингредиенты: 6 картофелин, 1 кабачок, 1 чайная ложка жидких сливок, 1 столовая ложка тертого сыра, 2 столовые ложки масла, соль.

Картофель отварить, не очищая его, нарезать кружочками и обжарить на сливочном масле. Очистите тыкву, натрите на терке и обжарьте. Кабачки и картофель смешать, полить сливками, посолить, посыпать желтым сыром и запечь до мягкости.

Картофель со сливками. Блюдо становится вкусным и быстрым. Ингредиенты: 10 картофелин, полстакана жидких сливок, 1 столовая ложка панировочных сухарей, 3 столовые ложки масла, 1 столовая ложка тертого сыра, зеленые специи, соль.

Картофель отварить, не очищая его, затем очистить от кожуры, нарезать кружочками и обжарить. Сбрызнуть сливками, в которые был добавлен тертый желтый сыр, посыпать панировочными сухарями и запекать до мягкости. При подаче полить топленым маслом и посыпать мелко нарезанными зелеными специями.

Рекомендуемые: